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全面数据:我国主要农作物种植面积及变化趋势

2023-03-16
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中国是世界最悠久的农业国家之一,历朝历代高度重视农业发展,″以农立国″。几千年来中国一直是世界人口最多的国家,农业发展是人口增长的根本原因。不过,直至上世纪末、本世纪初,中国人才第一次从整体上解决了温饱问题。此后,中国的粮食生产保持稳定,绝大多数年份粮食增产,目前人均粮食占有量比新中国成立时翻了一番。


种植业是农业生产的重要组成部分。近年来,我国农作物总种植面积呈逐年增长态势。


1.

农作物总种植面积在25亿亩左右


国家统计局数据显示,2010年~2016年,中国农作物总种植面积呈逐年增长态势,并于2011年开始超过24亿亩,2015年开始超过25亿亩,目前峰值为2021年的25.3亿亩;因种植业高度依赖土地资源,预计后期农作物总种植面积仍将稳定在25亿亩左右。


图表1:中国农作物总种植面积变化趋势

640.png


(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


2.

粮食种植面积:玉米>水稻>小麦>豆类>薯类


2021年,中国粮食类作物总种植面积约17.64亿亩,在全国农作物总种植面积中比重约70%。


图表2:中国粮食及细分农产品种植面积变化趋势(单位:亿亩)

640 (1).png

(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,2010年~2021年,中国粮食及细分农产品种植面积稳中有升;


2021年中国主要粮⻝作物种植面积排名是:玉米(6.5亿亩)>稻谷(4.49亿亩)>小麦(3.54亿亩)>豆类(1.52亿亩)>薯类(1.1亿亩)。


图表3:2021年中国主要粮食作物种植面积分布对比

640 (2).png

(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


3.

蔬菜种植面积:超3亿亩


蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是农业生产中不可缺少的组成部分。在中国,蔬菜是除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物。据国家统计局最新数据显示,2020年,中国蔬菜总种植面积约3.22亿亩,在同年全国农作物总种植面积中比重约12.8%。


图表4:中国蔬菜种植面积变化趋势

640 (3).png

(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,2010年以来,全国蔬菜种植面积先由2.61亿亩逐年增长至2015年的2.94亿亩;2016年,受产业结构调整的影响,小幅下降至2.93亿亩,降幅约0.31%;2017年开始,全国蔬菜种植面积超过3亿亩,并持续4年的正增长态势。


4.

果园面积:近2亿亩


水果,是可食用的植物果实。中国幅员辽阔,地跨寒、温、热三带,果树资源丰富,品种繁多,是全球最大的果树起源地之一。果树栽培历史悠久,园林技艺源远流长,素有世界″园林之母″的美誉。


据国家统计局最新数据显示,2021年,中国果园面积超1.9亿亩,在同年全国农作物总种植面积中比重约7.56%。


图表5:中国农作物总种植面积变化趋势

640 (4).png(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,2010年以来,全国果园面积整体呈波动增长态势,主要在2015年~2016年有过小幅下降,从主要时间节点来看,2014年开始超过1.7亿亩,2019年开始超过1.8亿亩,2020年达到1.9亿亩,在近年来频繁出台的果、菜、茶相关政策推动下,后期有望突破2亿亩。


5.

棉花种植面积:约5000万亩


棉花,是锦葵科(Malvaceae)棉属(Gossypium)植物的种籽纤维,原产于亚热带。据国家统计局数据显示,2021年,中国棉花总种植面积约4542.26万亩,在全国农作物总种植面积中比重约1.8%。


图表6:中国农作物总种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,2010年以来,全国棉花种植面积也整体呈波动下降趋势,峰值为2011年的6785.99万亩,谷值为2021年的4542.26万亩,极差约2243.73万亩,常年在5000万亩左右波动。


6.

糖料种植面积:约2500万亩


糖料作物为制糖工业提供重要的原料。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。其中,北方以甜菜为主;南方以甘蔗为主;据国家统计局数据显示,2021年,中国糖料作物总种植面积约2190万亩,在全国农作物总种植面积中比重约0.87%。


图表7:中国糖料种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,受全国农业产业结构调整的影响,2010年以来,全国糖料作物种植面积也整体呈波动下降趋势,峰值为2012年的2829.87万亩,谷值为2021年的2190万亩,极差约639.87万亩,常年在2500万亩左右波动。


7.

油料种植面积:约2亿亩


油料作物种子中含有大量脂肪,可用来提取油脂供食用或作工业、医药原料的一类作物。种子类油料植物主要有:大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、苏子、油莎豆等;多年生的木本油料植物主要有椰子、油茶、油棕、核桃等;纤维作物(如棉花、亚麻、大麻等)种子中也含有大量油分,是油脂工业的重要原料。据国家统计局数据显示,2021年,中国油料作物总种植面积约1.97亿亩,在全国农作物总种植面积中比重约7.79%。


图表8:中国油料种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


从趋势来看,2010年以来,全国油料作物种植面积整体呈波动下降趋势,峰值为2010年的2.05亿亩,谷值为2018年的1.93亿亩,极差约0.12亿亩,常年在2亿亩左右波动。


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