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世界最大的稻米出口国印度降雨匮乏,粮食供应面临新威胁

来自话题:#粮食作物
2022-08-12
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世界农化网中文网报道: 印度主要水稻种植区降雨不足引发了人们对大米出口限制的担忧,仅次于小麦和糖。


为了控制国内市场价格,印度在炎热的夏季和全球供应短缺的情况下于5月份禁止了小麦和糖出口。


作为世界上最大的大米出口国,印度占国际大米贸易的40%。在2021年创下了2150万吨出口纪录。包括与尼泊尔和孟加拉国接壤的西亚国家在内的100多个国家均进口了印度大米。中国最近也加入其中,几乎立即成为印度最大的大米进口国。


2021- 2022年,全球大米消费量约为5.1028亿吨。因此,印度的大米减产可能会引发全球危机,并导致价格飙升。


尽管小麦和玉米价格随着乌克兰战争大幅上涨,但到目前为止,充足的产量和库存对大米价格起到了一定缓冲作用。然而今年印度季风气候变化无常,可能会威胁到这种稳局面。

 

依赖印度季风气候


印度平均每年生产1.1244亿吨大米。其最重要的水稻种植区是西孟加拉邦、北方邦、比哈尔邦、贾坎德邦、特伦甘纳邦、恰蒂斯加尔邦和奥里萨邦,占其年产量的85%以上。


稻谷是一种需水量很大的作物,通常像印度,严重依赖季风气候。到目前为止,印度这次季风的总降雨量约为常年平均降雨量的17%,从数据上看是不错的,甚至比去年同期增长了9%。然而,全国降水并不均匀。一些州几乎没有降雨。例如,在85个干旱地区中,仅北方邦就有42个。


因此,在北方邦和西孟加拉邦等州,大米产量势必会下降。更糟糕的是,印度气象部门预测,印度许多地区8月和9月的降雨量也将低于正常水平。


印度尼赫鲁大学教授Himanshu告诉彭博社:″很少在7月中旬之后播种,因此,经济复苏的希望不太可能实现。″


总之,由于降雨不足,据估计今年迄今为止印度的水稻种植总面积下降了13%。


Himansh说,农作物产量下降可能导致通货膨胀的风险。

 

印度应对食品价格通胀


今年印度的食品价格一直居高不下,6月份同比上涨7.75%。


根据野村证券(Nomura)的一份报告显示,由于饲料成本走高和政府对农民的最低支持性价格小幅增加,预计这一数字将在2022年下半年达到9%。


过去两周,由于降雨不足和孟加拉国需求增加,西孟加拉邦、奥里萨邦和恰蒂斯加尔邦的一些大米的价格上涨了10%以上。


赖布尔大米运输公司Sponge Enterprises的董事Mukesh Jain表示,预计到9月份,出口价格将从目前的每吨365美元上涨至400美元。

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