″农,天下之大本也,民所恃以生也。″民以食为天的中国,农业是衣食之源、生存之本,也是一切生产的首要条件。
在党的十九大提出了从根本上解决城乡差异、实现城乡统筹可持续发展的乡村振兴战略后,习近平总书记进一步提出了产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴的科学论断。
如果将乡村振兴看作是一本故事集,″人″是其中当仁不让的主角。不论是带动产业发展,连接城乡经济,还是引入创新技术,促进高质量发展,完善乡村生态,最终支点都是″人″。
成立于2015年的洪益昌米业,便是这本故事集里的剪影,从小合作社壮大为产业集合,这个发展致富故事的背后,有种植大户带动农户实现共同富裕的用心,有″90后″新农人学成回乡贡献智力的勇气,有跨国企业员工扎根中国沃土,用先进的理念与技术助力实现乡村梦。
在这些人的身上,投射出中国农业从粗放走向精细,拥抱创新与可持续的印记。
拥抱创新,投身可持续农业
洪益昌米业的故事,是从东北″水稻大王″开始的。
(右:洪益昌米业、洪益合作社负责人王洪波,左:洪益昌米业市场拓展总监王雪薇)
黑龙江肇源县是中国的水稻种植大县,同时也是儿童食品企业首选的儿童米粉原材料基地;一直以来,水稻作为我国最重要的主粮作物之一,其种植产量、质量和效益关乎国家粮食安全。
作为当地新站镇的水稻种植大户,王洪波在2012年成立肇源县洪益昌合作社。起步初期,合作社注册资金少,入社成员不过7人,只有几台大型农机具,负责3000亩的水稻种植。
在政府帮扶与团队努力下,合作社队伍不断扩大,逐渐有了规模。2015年,王洪波将合作社升级成为洪益昌米业有限公司。新公司相比之前规模更大、辐射面积更广,产能产效也进一步提高,拥有两间100吨的智能催芽车间,400栋标准化育秧大棚,9栋连体大棚,并在内部设了农业培训中心以及水稻多品种试验田。
随着种植规模的逐步扩大,针对基地的科学种植及系统化的经营管理的需求应运而生;王洪波也意识到使用创新产品、制定高效科学的种植方案对于可持续种植及经营的重要性。农业种植不只是考虑产出,而是需要有效地利用土地、水源和阳光,并兼顾土地周边的自然环境和生物多样性。
2018年,王洪波联系了拜耳作物科学,他希望可以与拜耳建立长期合作,帮助合作社及合约种植户,改良及优化现有的种植方案,改善种植习惯,以此提升整体的种植水平。
作为一家负责任的公司,创新与可持续一直是拜耳在华140年关注的重点之一。在农业领域,拜耳坚信,种植者渴望创新,促进增长,兼具环境效益,并有助人类发展。而拜耳作物科学凭借领先的生物技术、作物保护和数据科学的研究能力,可以为不同的种植者提供量身定制的解决方案,为保护环境产生积极影响。
一个有需求,一个有方法,两者联手是必然。巧的是,王洪波在种植水稻初期,就已经接触过拜耳的两款拥有″绿色生资″认证的植保产品——拿敌稳®和艾美乐®,为其水稻生长发育、以及农业可持续发展保驾护航。
拜耳作物科学的″拜耳更多水稻″解决方案,融合了拿敌稳®、卓润®、安泰生®、国腾®、银法利®等明星产品。在水稻生长后期的后三遍用药提质增产效果明显。过去两年,拜耳验证了在三遍用药后,可以实现10%~15%增产。
拜耳作物科学市场开发部大农户专家王义明与合作社员工现场交流
针对洪益昌合作社的实际情况,拜耳技术专家对每一个阶段的用药量、每一个时间点做评估和成本考量,才最终确定适合合作社的方案。此外,拜耳工作人员站在做水稻种植研究的角度对农户进行指导沟通。一方面是对整个水稻的种植和生长周期需要关注的问题进行培训,也会对农民的工作习惯和用药习惯进行良好农业操作示范(Bay G.A.P.)的培训。
洪益昌合作社的技术总监郭亚龙提到一个″小事″,让他实实在在地看到拜耳方案的作用:合作社有一家农户有300亩左右的稻田插秧后受到冻害,无奈15天后重新插秧。而这次农户在抽穗前3-5天使用了三遍拜耳的稳腾®与拿敌稳®。他欣喜地发现,虽然实际种植时间晚了20天,但每亩地相比其他水稻田反而增加五六十斤产量。这让洪益昌合作社更加坚定了与拜耳合作的信心。
无人机飞防
科学种植,支撑高质量发展
在乡村振兴的路上,古老的农耕和新农人的年轻力量正交相辉映。
″90″后王雪薇是王洪波的女儿,几年前从加拿大学成归来,回到家乡肇源县,加入了父亲的洪益昌米业公司,负责大客户营销和企业宣传。
与王洪波丰富的传统种植经验不同,王雪薇的留学经历,让她对农户权益、环保创新、绿色科技更有想法。
在与拜耳的合作中,她很感激拜耳利用Bay G.A.P的种植培训,帮助农户做好田间管理,比如农机操作时,需要穿反光标识的衣服,保障农户安全,农药兑水比例如何规定,农药瓶回收标准等,并且帮助合作社共同完成了全球良好农业规范认证(Global G.A.P.)。
″拜耳对种植的改善,不仅在田间管理,还同时关注种植户的能力提升及人生安全;BayG.A.P.的要求细则及执行标准中明确列出操作办法,以此保护种植户的身体权益,比如说他们的劳动保护,还有一些技术指导,安全用药培训等。″王雪薇说。
王雪薇与拜耳作物科学食品链项目经理伍媛媛在田间
郭亚龙是一位80后。毕业于高校的他学习的是农业相关专业。和很多同龄人不同的是,毕业后他选择学以致用,加入洪益昌合作社。谈到与拜耳的合作,他最大的感受是,公司在水稻种植上正步入″科学种植″。
以前施肥用药凭经验,现在用药,可以遵循拜耳提供的方案,对于用药时期各个重要的管控点,都有数值参照,农户按照标准科学种田,既可以保证种植质量,同时也让农户达到增产效果,真正实现降本增效。
他还提到了数字农业:″通过与拜耳的合作,让我们了解了什么叫做数字农业,什么叫做对土壤还有水源的保护,拜耳团队给我们指出了高质量发展的可行的方法,让我们了解了未来企业的发展方向和路径。″
如今的中国农业科技,数字化农业正在成为全球农企争相布局的″新沃土″。拜耳也一直积极在中国进行本地数字化农业的应用和探索,引领数字化商业运营潮流。2021年开始,拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心建立战略合作,在哈尔滨和青岛等地区建设试验示范基地,示范青贮玉米可持续生产。以此为基础,拜耳作物科学将为雀巢谷物能力中心量身定制集种子、作物保护产品和数字化农场种植管理服务为一体的综合解决方案,同时引入环境安全等可持续发展的创新技术和理念,合力探索高品质饲料作物种植的″金标准″。
拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心合作签约
在实践中,洪益昌合作社通过土地集中分配方式,统一进行田间管理,制定推广适合各个地块的可行性方案,以此提高种植效率及土壤利用率;同时在田间地头安装了实时的监控,以保证所有田间操作行为,都在可监控范围之内;同时地里还安装了农业气象显示屏,可以对土壤温度、湿度、太阳辐射、雨季虫害等提前预警。
从农田到餐桌,助力乡村振兴
进入新发展阶段,我国″三农″工作重心已转向全面推进乡村振兴。乡村振兴的重中之重是产业兴旺。
产业兴旺需要增产增收,既要种得好,也要卖得好。
王雪薇回乡加入公司后,就发现种植户最大的问题是,只关注种植过程,保证大米的品质,但在环境保护、市场宣传与产品销售层面却是弱项。与此同时,消费者的需求也在发生变化。″他们会关注具体的参数,比如蛋白质含量,微量元素等等。″王雪薇说。
种植户不知道如何做宣传,王雪薇就会以直播方式记录下他们一年四季的种植过程,同时向观看直播的用户讲解种植户如何进行田间种植管理,真正直观地展现田间种植管理对于农产品质量的影响。
王雪薇田间直播
对于拜耳来说,消费市场的变化,也对其产品规划提出了更高的要求。
拜耳作物科学食品链项目经理伍媛媛表示,″农业不再只是种的好就可以,只有让种植户的收入能够稳步的提高,才能有种地的积极性及深耕的决心;
在乡村振兴战略中,″人才振兴″是很是关键,近年来,越来越多像王雪薇这样的年轻人返乡。她也希望通过和拜耳的合作,能让更多的年轻人愿意回乡参与到水稻的行业,有更多的专家来到乡村,与农户沟通指导,比如说产品如何使用,包装是否可以更简化一下,让它能更直观的展示使用化肥农药的指导和说明。
″农业经济是一个循环体,只有在最上端的农民挣到钱了,觉得以此能够让他的生活过得更好,慢慢的才有年轻人愿意回到自己的乡村。拜耳作物科学通过向种植户提供定制化的农业种植解决方案,解决其基本的种植管理问题,提升农事操作管理水平,实现硬件软件的能力双升级;同时,拜耳作物科学作为农业经济体里的关键方,也努力联合产业链中的每一位合作伙伴,打通农业经济的链路,实现农业经济的良好循环,从而真正助力我国粮食安全。″伍媛媛提到。
而这或许是拜耳在提升种植质量之外,更深远的意义所在。
目前,拜耳作物科学新供应中心将落户杭州市钱塘区,计划于2025年建成投产。为中国杭州筑造世界级高端制造注入强劲动力,展现拜耳作物科学对中国市场的承诺。
作为全球领先的创新型作物科学公司和中国农业发展的忠实伙伴,拜耳还将为保障农业生产和粮食安全、增加农民收入贡献更多力量,助力中国″乡村振兴″。
去年秋天合作社丰收场景
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