端牢″中国饭碗″：万亩良田拥抱创新走向可持续发展的故事

日期:07-22-2022

″农,天下之大本也，民所恃以生也。″民以食为天的中国，农业是衣食之源、生存之本,也是一切生产的首要条件。

 

在党的十九大提出了从根本上解决城乡差异、实现城乡统筹可持续发展的乡村振兴战略后，习近平总书记进一步提出了产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴的科学论断。

 

如果将乡村振兴看作是一本故事集，″人″是其中当仁不让的主角。不论是带动产业发展，连接城乡经济，还是引入创新技术，促进高质量发展，完善乡村生态，最终支点都是″人″。

 

成立于2015年的洪益昌米业，便是这本故事集里的剪影，从小合作社壮大为产业集合，这个发展致富故事的背后，有种植大户带动农户实现共同富裕的用心，有″90后″新农人学成回乡贡献智力的勇气，有跨国企业员工扎根中国沃土，用先进的理念与技术助力实现乡村梦。

 

在这些人的身上，投射出中国农业从粗放走向精细，拥抱创新与可持续的印记。

 拥抱创新，投身可持续农业

 

洪益昌米业的故事，是从东北″水稻大王″开始的。

（右：洪益昌米业、洪益合作社负责人王洪波，左：洪益昌米业市场拓展总监王雪薇）

 

 

黑龙江肇源县是中国的水稻种植大县，同时也是儿童食品企业首选的儿童米粉原材料基地；一直以来，水稻作为我国最重要的主粮作物之一,其种植产量、质量和效益关乎国家粮食安全。

 

作为当地新站镇的水稻种植大户，王洪波在2012年成立肇源县洪益昌合作社。起步初期，合作社注册资金少，入社成员不过7人，只有几台大型农机具，负责3000亩的水稻种植。

 

在政府帮扶与团队努力下，合作社队伍不断扩大，逐渐有了规模。2015年，王洪波将合作社升级成为洪益昌米业有限公司。新公司相比之前规模更大、辐射面积更广，产能产效也进一步提高，拥有两间100吨的智能催芽车间，400栋标准化育秧大棚，9栋连体大棚，并在内部设了农业培训中心以及水稻多品种试验田。

 

随着种植规模的逐步扩大，针对基地的科学种植及系统化的经营管理的需求应运而生；王洪波也意识到使用创新产品、制定高效科学的种植方案对于可持续种植及经营的重要性。农业种植不只是考虑产出，而是需要有效地利用土地、水源和阳光，并兼顾土地周边的自然环境和生物多样性。

 

2018年，王洪波联系了拜耳作物科学，他希望可以与拜耳建立长期合作，帮助合作社及合约种植户，改良及优化现有的种植方案，改善种植习惯，以此提升整体的种植水平。

 

作为一家负责任的公司，创新与可持续一直是拜耳在华140年关注的重点之一。在农业领域，拜耳坚信，种植者渴望创新，促进增长，兼具环境效益，并有助人类发展。而拜耳作物科学凭借领先的生物技术、作物保护和数据科学的研究能力，可以为不同的种植者提供量身定制的解决方案，为保护环境产生积极影响。

 

一个有需求，一个有方法，两者联手是必然。巧的是，王洪波在种植水稻初期，就已经接触过拜耳的两款拥有″绿色生资″认证的植保产品——拿敌稳^®和艾美乐^®，为其水稻生长发育、以及农业可持续发展保驾护航。

 

拜耳作物科学的″拜耳更多水稻″解决方案，融合了拿敌稳^®、卓润^®、安泰生^®、国腾^®、银法利^®等明星产品。在水稻生长后期的后三遍用药提质增产效果明显。过去两年，拜耳验证了在三遍用药后，可以实现10%~15%增产。

 

拜耳作物科学市场开发部大农户专家王义明与合作社员工现场交流

 

针对洪益昌合作社的实际情况，拜耳技术专家对每一个阶段的用药量、每一个时间点做评估和成本考量，才最终确定适合合作社的方案。此外，拜耳工作人员站在做水稻种植研究的角度对农户进行指导沟通。一方面是对整个水稻的种植和生长周期需要关注的问题进行培训，也会对农民的工作习惯和用药习惯进行良好农业操作示范（Bay G.A.P.）的培训。

 

洪益昌合作社的技术总监郭亚龙提到一个″小事″，让他实实在在地看到拜耳方案的作用：合作社有一家农户有300亩左右的稻田插秧后受到冻害，无奈15天后重新插秧。而这次农户在抽穗前3-5天使用了三遍拜耳的稳腾^®与拿敌稳^®。他欣喜地发现，虽然实际种植时间晚了20天，但每亩地相比其他水稻田反而增加五六十斤产量。这让洪益昌合作社更加坚定了与拜耳合作的信心。

无人机飞防

科学种植，支撑高质量发展

 

在乡村振兴的路上，古老的农耕和新农人的年轻力量正交相辉映。

 

″90″后王雪薇是王洪波的女儿，几年前从加拿大学成归来，回到家乡肇源县，加入了父亲的洪益昌米业公司，负责大客户营销和企业宣传。

 

与王洪波丰富的传统种植经验不同，王雪薇的留学经历，让她对农户权益、环保创新、绿色科技更有想法。

 

在与拜耳的合作中，她很感激拜耳利用Bay G.A.P的种植培训，帮助农户做好田间管理，比如农机操作时，需要穿反光标识的衣服，保障农户安全，农药兑水比例如何规定，农药瓶回收标准等，并且帮助合作社共同完成了全球良好农业规范认证（Global G.A.P.）。

 

″拜耳对种植的改善，不仅在田间管理，还同时关注种植户的能力提升及人生安全；BayG.A.P.的要求细则及执行标准中明确列出操作办法，以此保护种植户的身体权益，比如说他们的劳动保护，还有一些技术指导，安全用药培训等。″王雪薇说。

王雪薇与拜耳作物科学食品链项目经理伍媛媛在田间

 

郭亚龙是一位80后。毕业于高校的他学习的是农业相关专业。和很多同龄人不同的是，毕业后他选择学以致用，加入洪益昌合作社。谈到与拜耳的合作，他最大的感受是，公司在水稻种植上正步入″科学种植″。

 

以前施肥用药凭经验，现在用药，可以遵循拜耳提供的方案，对于用药时期各个重要的管控点，都有数值参照，农户按照标准科学种田，既可以保证种植质量，同时也让农户达到增产效果，真正实现降本增效。

 

他还提到了数字农业：″通过与拜耳的合作，让我们了解了什么叫做数字农业，什么叫做对土壤还有水源的保护，拜耳团队给我们指出了高质量发展的可行的方法，让我们了解了未来企业的发展方向和路径。″

 

如今的中国农业科技，数字化农业正在成为全球农企争相布局的″新沃土″。拜耳也一直积极在中国进行本地数字化农业的应用和探索，引领数字化商业运营潮流。2021年开始，拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心建立战略合作，在哈尔滨和青岛等地区建设试验示范基地，示范青贮玉米可持续生产。以此为基础，拜耳作物科学将为雀巢谷物能力中心量身定制集种子、作物保护产品和数字化农场种植管理服务为一体的综合解决方案，同时引入环境安全等可持续发展的创新技术和理念，合力探索高品质饲料作物种植的″金标准″。

 

 

拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心合作签约

在实践中，洪益昌合作社通过土地集中分配方式，统一进行田间管理，制定推广适合各个地块的可行性方案，以此提高种植效率及土壤利用率；同时在田间地头安装了实时的监控，以保证所有田间操作行为，都在可监控范围之内；同时地里还安装了农业气象显示屏，可以对土壤温度、湿度、太阳辐射、雨季虫害等提前预警。

 

从农田到餐桌，助力乡村振兴

 

进入新发展阶段，我国″三农″工作重心已转向全面推进乡村振兴。乡村振兴的重中之重是产业兴旺。

 

产业兴旺需要增产增收，既要种得好，也要卖得好。

 

王雪薇回乡加入公司后，就发现种植户最大的问题是，只关注种植过程，保证大米的品质，但在环境保护、市场宣传与产品销售层面却是弱项。与此同时，消费者的需求也在发生变化。″他们会关注具体的参数，比如蛋白质含量，微量元素等等。″王雪薇说。

 

种植户不知道如何做宣传，王雪薇就会以直播方式记录下他们一年四季的种植过程，同时向观看直播的用户讲解种植户如何进行田间种植管理，真正直观地展现田间种植管理对于农产品质量的影响。

王雪薇田间直播

 

对于拜耳来说，消费市场的变化，也对其产品规划提出了更高的要求。

 

拜耳作物科学食品链项目经理伍媛媛表示，″农业不再只是种的好就可以，只有让种植户的收入能够稳步的提高，才能有种地的积极性及深耕的决心；

 

在乡村振兴战略中，″人才振兴″是很是关键，近年来，越来越多像王雪薇这样的年轻人返乡。她也希望通过和拜耳的合作，能让更多的年轻人愿意回乡参与到水稻的行业，有更多的专家来到乡村，与农户沟通指导，比如说产品如何使用，包装是否可以更简化一下，让它能更直观的展示使用化肥农药的指导和说明。

 

″农业经济是一个循环体，只有在最上端的农民挣到钱了，觉得以此能够让他的生活过得更好，慢慢的才有年轻人愿意回到自己的乡村。拜耳作物科学通过向种植户提供定制化的农业种植解决方案，解决其基本的种植管理问题，提升农事操作管理水平，实现硬件软件的能力双升级；同时，拜耳作物科学作为农业经济体里的关键方，也努力联合产业链中的每一位合作伙伴，打通农业经济的链路，实现农业经济的良好循环，从而真正助力我国粮食安全。″伍媛媛提到。

 

而这或许是拜耳在提升种植质量之外，更深远的意义所在。

 

目前，拜耳作物科学新供应中心将落户杭州市钱塘区，计划于2025年建成投产。为中国杭州筑造世界级高端制造注入强劲动力，展现拜耳作物科学对中国市场的承诺。

 

作为全球领先的创新型作物科学公司和中国农业发展的忠实伙伴，拜耳还将为保障农业生产和粮食安全、增加农民收入贡献更多力量，助力中国″乡村振兴″。

 

去年秋天合作社丰收场景