世界农化网中文网报道: 现代农业离不开农药和化肥,但在农业生产中,如果农药和化肥等化学品使用过量,会对土壤、环境和食品安全构成严重威胁,带来农业安全生产严重问题。美国爱荷华州是一个农业大州,实地调查发现,虽然该州绝大多数农场都使用农药和化肥,但多年来并未出现过土质下降、食物中毒或环境污染等恶劣事件。
该州农民介绍说,美国使用的农药化肥都经过美国农业部和农业大学多年跟踪测试,产品不断改进。产品说明上会明确列出最高单位用量、每次作业最小间隔期和收获前禁止施药期等规定。
喷药和施肥还需要州政府颁发的资格证书。为获得资格证书,农民每年必须接受艾奥瓦州立大学三到四个小时的培训课程,否则就要参加安全使用化学品的测试。州立大学农学院会为此派遣学生下乡授课。获得资格证书后,每年仍要参加州立农业大学提供的培训课程,每三年更新一次资格证书。同时,当地州立大学农学院也会不定期检查农民的施药和施肥记录,并提供技术支持。
为减少农药化肥的使用,爱荷华州农场主还大多采用轮耕和免耕方式。此外,为避免农药和化肥流入河流,爱荷华州农场普遍在河流附近设置缓冲带,这里不种植农作物,而是任由杂草生长,以吸收雨水冲刷过来的农药化肥。
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