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2010年德国食品农药残留违规比例进一步下降

2012-05-04
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世界农化网中文网
报道: 据德国联邦消费者保护和食品安全办公处BVL公布的数据显示,2010年德国食品中农药残留违规率进一步下降,仅2.7%,去年为2.9%(参考:世界农化网2011-05-24)。其中,无农药残留的食品样本比例从39.9%增加到39.9%,农药残留在MRLs标准内的合格样品比例为55.9%。
 
此次抽检对17,585个样品中845种活性成分的残留量进行了检测,对每个样品平均进行了293种活性成分残留量测定,共获得超过510万条独立试验数据结果。
 
产自德国的食品样本检测结果最佳,仅1%的样本农药残留有超出MRLs标准。其他欧美国家生产的食品农药残留违规率与上一年持平,均为1.5%。非欧盟国家样品违规率从去年的8.6%下降到8%。
 
但是,有40.3%的样品检测出多种残留物的存在,而去年仅39.8%。在果蔬类产品中,检测出的多种残留物比例较高的是葡萄干,葡萄柚,草莓,柑橘,葡萄和橙子。
 
来自有机作物农场的1337个食品样本,无农药残留的比例为79.9%,有20.1%的样本具有低度残留,0.2%的样本中农药残留超出对传统种植作物产品设定的MRLs标准。

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