干旱天气导致巴西柑橘、咖啡、甘蔗等农作物受灾-世界农化网

当前巴西正在经历1950年有记录以来最严重的干旱天气，根据巴西国家自然灾害监测预警中心的最新数据，巴西有超过500万平方公里的土地，约占国土面积的59%，受到干旱的影响，其中超过三分之一的国土面临″极度干旱″。这场干旱持续时间已达到12个月，且预计短期内不会得到缓解，干旱天气已经导致巴西的柑橘、咖啡、甘蔗等农作物受灾，也可能影响到巴西大豆新作的播种。

一、巴西大豆种植区域

巴西是全球最大的大豆生产国，种植主要集中在中西部和南部地区，具体包括马托格罗索州（占比26%）、巴拉那州（占比15%）、南里奥格兰德州（占比14%）、戈亚斯州（占比10%）、南马托格罗索州（占比8%）等地区。大豆的栽培周期约5-6个月，由于巴西地处南半球，其季节变化与北半球相反，因此大豆的播种季节通常始于九月底，恰逢南半球春季的起始，而当前的干旱天气极可能造成大豆播种的推迟。根据World Ag Weather的气候预测，未来一周内，巴西中西部地区可能继续面临高温和缺乏降水的天气状况，降水量的不足可能对播种和出苗产生不利影响，但南部地区将获得播种季急需的降雨，继续监测天气变化。

根据AgRural数据，截至9月12日，巴西大豆播种面积约占预期总面积的0.06%。尽管目前尚未进入巴西大豆种植的关键时期，但若旱情持续且得不到有效缓解，可能会增加大豆播种的延迟风险，并影响大豆的上市时间。巴西大豆的种植通常从9月下旬开始，一直持续到12月中旬，因此，未来几个月的气候条件将对大豆的生长周期和最终产量产生显著影响。

二、巴西干旱对农作物的影响

对大豆的影响：当前的严重干旱状况导致土壤湿度不足，无法满足大豆播种和生长的水分需求。这种干旱如果持续，将可能带来以下几个方面的影响。首先，最直接的影响就是导致播种推迟，巴西农户通常在第一场降雨之后开始播种大豆，但由于缺乏必要的降雨，巴西农户不能按计划开始播种大豆，这可能导致整个种植周期的延迟。巴西大豆播种的推迟将直接影响到收获的时间，从而可能延长北半球美豆的销售季节。其次，水分不足会抑制大豆生长，干旱条件下大豆的蛋白质合成受阻，进一步影响大豆的产量和质量。为了缓解干旱对大豆的影响，农户可能采取灌溉等措施，这将增加种植成本。最后，考虑到巴西是全球最大的大豆出口国，其产量的变化对全球大豆市场供应有着重要影响，供应的不确定性会引发国际大豆市场的波动。

对甘蔗的影响：巴西作为全球最大的糖生产和出口国，其甘蔗产量对全球糖市的供需格局具有显著影响。近期，巴西遭受严重干旱，导致甘蔗种植区域发生频繁的火灾。据甘蔗行业组织Orplana报告，某次周末期间火灾发生次数高达2000起。同时巴西最大的糖业集团Raizen SA估计，包括从供应商处采购的甘蔗在内，约有180万吨甘蔗受到火灾的破坏，这一数字约占2024/25年度预期甘蔗产量的2%。鉴于巴西甘蔗产量的不确定性，全球糖市可能会受到进一步的影响。巴西甘蔗行业协会(Unica)的数据显示，2024年8月下半月，巴西中南部地区的甘蔗压榨量为4506.7万吨，较去年同期下降了3.25%；产糖量为325.8万吨，同比下降了6.02%。干旱已经对巴西甘蔗产业造成了实质性的负面影响，不仅影响了巴西国内的糖产量，也可能对全球糖价产生上行压力，进而影响全球糖市的供需平衡。

对咖啡的影响：巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国，其咖啡产业对全球市场具有显著的影响力。根据巴西地理与统计研究所（IBGE）的数据显示，2024年巴西咖啡产量预计为5970万袋（每袋60公斤），相较于先前的预测数据，产量预期值下调了1.6%。此次产量预期的下调主要是由于干旱气候条件对咖啡豆生长的不利影响，特别是干旱导致的咖啡豆尺寸减小，进而影响了总体产量。