农业科技引领未来：海法集团CEO″揭秘″以色列可持续农业创新-世界农化网

Motti Levin

CEO

随着我们接近2050年，全球农业面临着需要紧急应对的严峻挑战。人口增长和食品消费的上升给我们的粮食系统带来了巨大压力，传统的农业方法已不足以应对。可耕地面积的减少、日益严重的水资源短缺，以及气候变化的加剧影响，进一步复杂化了这一局面。这些挑战凸显了我们必须重新思考粮食安全方法的迫切需要。为了满足未来的需求，我们必须拥抱创新解决方案，这些方案能够适应快速变化的世界，同时确保在极端天气和资源限制面前的可持续性和韧性。

要应对当今全球农业面临的挑战，我们可以从20世纪60年代以色列的经验中学到很多。面对严重的水资源短缺、有限的可耕地，以及将沙漠景观转变为肥沃农田的艰巨任务，以色列遇到了重大障碍。作为回应，该国开创了突破性的解决方案，如滴灌技术，这彻底改变了水资源利用效率，使作物能够在干旱条件下茁壮成长。此外，以色列采用了水溶性肥料、"水肥一体化"方法和其他先进的农业技术，以最大限度地提高其有限土地上的作物产量。这些创新不仅确保了以色列的粮食安全，还通过将其限制转化为机遇提高了国家的韧性。以色列的成功故事为全球社会提供了宝贵的榜样，证明只要专注于研究、开发和先进的农业技术，即使是最具挑战性的环境也可以被改造，粮食安全也可以实现。

随着全球对食品的需求持续增长，在保护环境的同时实现更高的作物产量已成为一个紧迫的挑战。从20世纪40年代到60年代实施的"绿色革命"通过商品化肥料和农药在新兴市场大幅提高了农业产出，但也带来了严重的环境破坏和资源耗竭。

展望未来，农业必须接受一个以精准和可持续为中心的新范式。利用先进技术，如使用养分利用效率(NUE = 总产出/总投入)公式测量的精准植物营养，将在满足日益增长的粮食需求和最小化生态影响的同时提高种植者的负担能力。特种肥料在这一转变中发挥着关键作用，它提供量身定制的营养解决方案，提高作物产量，改善养分吸收，减少环境径流。通过在需要时施用精确数量的养分，精准农业和特种肥料提高了生产力，减少了浪费，保护了重要的自然资源，为农业的更经济、更可持续的未来铺平了道路。

技术在这个农业新时代中正在发挥变革性作用。物联网、大数据和深度学习的整合使农民能够做出明智的、实时的决策，提高效率和可持续性。例如，智能农业工具允许精确监测作物的营养、健康和用水情况，帮助农民用更少的投入实现最大产量。这些技术进步不仅提高了生产力，还通过减少农业经营的环境足迹为减缓气候变化做出了贡献。