沙漠中的奇迹：活肽酶APE+ 开启″作物智能″生长时代！

作者：李江东（Jarod Lee）

埃莱柯姆（中国）公司，中国区负责人

电话：13105819316

在撒哈拉大沙漠的灼热阳光下，德国海德堡大学的Galinski教授蹲下身，仔细观察着一株顽强生长的植物。他的发现将改变我们对农业的认知，开启一个全新时代——活肽酶APE+的时代。

从沙漠到农田：活肽酶APE+的进化之路

1985年，Galinski教授在这片极端环境中发现了植物体内的嗜盐菌所产生的极端酶。这种酶能够显著提高植物的抗逆能力，使其在高温干燥、高盐碱等恶劣环境下依然能够存活。随后的几十年里，科学家们在Galinski教授的发现基础上不断深入研究，逐步开发出了活肽酶APE+这一革命性产品。让我们来回顾一下这段激动人心的历程：

• 1990年：运用大豆生物固氮原理，研发出固氮酶，有效实现作物生物固氮，大大减少尿素等氮肥的用量；

• 1993年：运用纤维素酶，将土壤中的粗纤维转化为作物可吸收的葡萄糖类营养物质；

• 1995年：光合蛋白酶问世，提高光合效率，促进作物对碳的转化，激发作物增产潜力；

• 1998年：运用PLT转录酶诱导作物根部基因表达，激活ROS信号传导，刺激根细胞生长和发育，修复受损根系，使根损伤后再生，延长根系寿命；

• 2000年：运用解磷解钾酶，磷酸酶使土壤中固定的钙、镁、锌等形成水溶性离子形态，提高根系对营养的吸收，有效减少土壤酸化、盐碱化程度；

• 2003年：氧化还原酶等的开发，有效解决农药滥用导致的药害药残问题，实现农业绿色有机循环发展；

• 2005年：研发出小分子肽酶和几丁质酶，有效打通作物″根系和茎秆的维管束″，保障营养运输管道的畅通，提高作物抗逆能力。

中国农业的困境

然而，就在科学家们为这些突破性进展欢欣鼓舞时，中国的农田却面临着严峻的挑战。

中国耕地面积占全世界的7%，却消耗了全世界化肥生产总量的33%，在过去60年间，我们的粮食产量增产约4倍，化肥施用量却增加了100倍。

伴随化学肥料和农药使用量不断加大，过量用肥用药现象愈发严重，致使土壤酸化、盐碱化、重茬土传病害问题日益突出，作物出现沤根、黄化、早衰现象。而普通农户会认为这是缺素症，还继续使用化肥、农药来解决，结果事与愿违，土壤和作物″二次盐害″愈加严重，出现″被喂瘦的土壤″，″盐罐子、醋坛子、粪窝子″现象，作物代谢能力越来越弱，甚至出现了很多作物的″癌症″，例如；香蕉巴拿马病，柑橘黄龙病，棉花枯黄萎病，香梨枯枝病等。

活肽酶APE+：农业困境的解药

针对作物及土壤面临的关键问题，活肽酶APE+是有望解决农业困境的良药。

1. 提升光合作用效率

活肽酶APE+中的光合蛋白酶能加快光合作用进程，促进叶绿体产生更多光合产物（即碳水化合物），并引导传输到作物的生殖器官″蕾、花、、果″，实现早开花、早结果、早转色、早成熟，激发作物增产极限。这就像给植物装上了一个″超级发动机″，使其能够更高效地利用阳光。

2. 打通水分和营养运输通道

小分子肽酶的作用像是为得″心梗，脑梗″的患者疏通和溶解了″血栓″。众所周知，作物的蒸腾作用要利用根系吸收土壤中的水分和营养，通过茎秆维管束输送到作物的″根、茎、叶″。而化肥的滥用导致土壤中肥料残留严重，EC值越来越高，当土壤的盐浓度和渗透压高于作物根系时，就会出现土壤通过根系″倒吸″作物中的水分和营养，继而作物生长受阻，发育延迟，出现″死棵、烂苗、烂根″现象。而小分子肽酶可以直接打通作物″根尖和茎秆的维管束″，使维管束管道畅通，蒸腾作用增强，根系吸收水分和营养的能力提升，从而保障作物健康生长。

3. 提高抗逆能力

极端酶是一种提高作物抗逆能力的专一功能酶。在大部分农作物露天种植，很难改变恶劣天气和土壤环境对其生长影响的情况下，作物自身抗逆能力的提升显得尤为关键。活肽酶APE+中的极端酶可使作物提高抗逆能力，在高温、干旱、高盐碱等极端环境下存活率大幅提升。极端酶的作用就像2019年的新冠病毒，很难消灭病毒源，也很难杜绝传播途径，只能靠″打疫苗″提高人体自身免疫能力，减少致死率，减轻致病性。

4. 减少农药滥用

氧化还原酶的应用犹如给植物配备了一个″智能药物输送系统″。随着老百姓对农产品需求的日益增长，对食品安全也越来越重视，国家也出台了《农产品质量安全法》，但农药盲目滥用现象依然普遍，特别是高温高湿的南方，一年种植多季作物，病虫害迭代繁殖，抗药性越来越强，用药水平更是平时的5-10倍，这样密集的用药频率和用量，防治效果却越来越差，甚至出现″无效″。氧化还原酶的使用可促进农药吸收，提高药效，减少盲目过量用药产生的药残，使农作物生长更健康，农产品食用更安全。

活肽酶APE+始创者 —— 埃莱柯姆公司

那么，是谁研发出了这项革命性的技术呢？让我们来认识一下活肽酶APE+的始创者：埃莱柯姆（Alexam）公司。

埃莱柯姆（Alexam）公司成立于1985年，研发总部设立在德国，专业从事活肽酶APE+技术研发和应用创新，埃莱柯姆（Alexam）在全球生物酶领域拥有30多年科研成果，拥有16项全球发明专利，并广泛应用于医药，食品，畜牧业，日化、工业和农业相关领域。

原料中心设立在埃及。埃及埃莱柯姆（Alexam）公司成立于2005年，依托沙漠极端环境资源优势，主要从事活肽酶APE+核心原料的生物萃取和工业化生产。

分销中心设立在中国。中国埃莱柯姆（Alexam）公司成立于2022年，主要从事活肽酶APE+成品的生产和销售，服务于中国绿色农业发展，挖掘中国高效农业发展中的巨大市场潜力！

口号是：健康生活，酶好时代！Healthy Forever.

企业的目标是开启″作物智能″生长时代，实现从农田到餐桌的农产品全过程质量控制。

生物酶的应用是未来农业发展的趋势

酶是生物催化剂，没有酶就没有生命。它们支配着所有生物的新陈代谢、营养和能量转换过程。早期酶工程技术主要是从动物、植物、微生物材料中提取、分离、纯化，20世纪80年代，酶的固定化技术取得了突破。而拥有30多年生物酶领域科研成果，16项全球发明专利的埃莱柯姆（Alexam）公司，研发出的活肽酶APE+（活性小分子肽复合酶），在生物酶领域奠定了研发最早和应用最广泛的″里程碑″，活肽酶APE+的6.0时代已到来，并将更大层面应用于医药、食品、畜牧业、日化、工业和农业相关领域。

农业种植未来60年的发展，很大程度上将依赖于作物自身的健康、增产、提质、抗逆方面的潜力表现，而这些统统都离不开酶。

活肽酶APE+，具有高效性、专一性、功能性、复合性、自动调控等特点，混配性和适配性非常广泛，可与传统农药，肥料复配，耗能低，无污染，高效提升药效和肥效。在肥料配方和使用方案当中，如果添加生物酶，可快速有效促进作物对营养的智能吸收和转化，并将养分智能分配到作物生长最需要部位，解除养分拮抗，提高肥料利用率。活肽酶APE+还可以做为原料添加到农药产品中，在节能增效，降低污染，农产品安全，差异化发展方面开拓广阔空间。

开启″作物智能″生长时代

从撒哈拉沙漠的历史性发现，到开启″作物智能″生长的革命性技术，活肽酶APE+的故事告诉我们：农业的未来不在于简单地增加投入，而在于智慧地激发作物自身的潜能。

正如埃莱柯姆（Alexam）公司所言，我们正在进入一个″酶好时代″。在这个时代里，我们将见证农业生产方式的巨大变革，看到更加绿色、健康、高效的农业生态系统逐步形成。活肽酶APE+就像一把″神奇的钥匙″，从作物自身打开″基因表达的密码″，在激发作物生长潜能方面，必将扮演越来越重要的角色，人类开启″作物智能″生长时代亦不远矣。

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