世界农化网中文网报道:我国是世界上稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一,已有1.4万年以上的稻作栽培历史。
从未来发展趋势看,一方面,在消费相对稳定的情况下,我国稻谷供需基本面保持相对宽松的态势,而且作为主要粮食作物之一,稻谷价格提高不可能过高、过快,稻谷种植收入增长潜力不大;另一方面,随着农资价格、租赁机械作业费用、人工费用和土地租金的逐渐上涨,稻谷种植成本大幅增加,进一步压缩了稻谷种植的利润。
中国稻谷生产地位
我国60%以上的人口以大米作为主食,稻谷是名副其实的″中国第一大口粮作物″。据国家统计局数据显示,2023年中国稻谷种植面积为43423.65万亩(约合4.34亿亩)、产量为20660.3万吨(约合2.07亿吨)。
图表1:2023年中国粮食面积与产量细分结构对比
(数据来源:国家统计局 )
中国稻谷种植面积在全国谷物种植面积中所占的比重约为28.97%,在全国粮食种植面积中所占的比重约为24.33%;
中国稻谷产量在全国谷物产量中所占的比重约为32.21%,在全国粮食产量中所占的比重约为29.71%。
中国稻谷生产趋势
据国家统计局数据显示,受全国农业种植结构调整、适生环境气候变化、城市化进程加快等综合因素影响,2010年以来,中国稻谷种植面积整体呈现先增后降的趋势,整体在4.5亿亩左右小幅波动。
图表2:中国稻谷种植面积与产量变化趋势
(数据来源:国家统计局)
产量变化趋势随种植面积同步波动,近年来常年维持在2亿吨以上,得益于单产水平的提高,虽然近年来全国稻谷种植面积有所下降,但稻谷产量整体仍然维持增长趋势。2022~2023年间,受稻谷种植面积下降叠加极端气候等综合因素影响,中国稻谷产量连续两年呈现逐年下降趋势,但同比降幅略小于种植面积降幅。
中国稻谷国际贸易
中国稻米进口量高达500万吨,在全球稻米进口量中所占比重近10%(约9.72%),位列全球第1位;中国稻米出口量为220万吨,在全球稻米出口量中所占比重不到5%(约4.16%),位列全球第5位,净进口量达280万吨。
图表3:2022年全球主要稻米贸易相关国家/地区进口量、出口量规模对比
(数据来源:世界贸易组织数据库)
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