采后保鲜领导者AgroFresh与传感器开发商Strella达成合作

世界农化网中文网报道： AgroFresh solutions, Inc.（AgroFresh）是采后保鲜解决方案的领导者，致力于减少食物浪费、促进可持续农业的尖端技术解决方案。近日该公司宣布与领先的初创公司、专有传感器开发商 Strella建立合作，达成全球独家分销协议，借助AgroFresh与全球3700多家客户的关系，围绕北半球苹果和梨的种植季开展销售。

在储存苹果和梨时，Strella的专有传感器会收集实时易腐数据，帮助客户做出库存决策，保持产品的新鲜度和价值，生产更高质量的包装，同时限制市场供应的中断。该技术将对AgroFresh的FreshCloud™平台进行补充。FreshCloud™是一个集成的数字平台，提供端到端的数据可见性和价值链上所有环节的产品质量监控，并将质量控制(QC)检验推向数字时代。

新协议使AgroFresh可以公司完整的综合采后产品、服务和数字解决方案组合基础，保持农产品的质量并延长保质期。

AgroFresh首席执行官Clint Lewis对合作表示肯定，他说：″与Strella的合作将能扩大保鲜创新技术的应用范围，为客户提供所需的数据和知识，有助于减少食物浪费、保持苹果和梨在供应链中的质量和新鲜度。与Strella的合作扩大了我们全面的采后保鲜解决方案组合，将进一步支持我们的客户在全球范围内种植和分销丰富、可持续、新鲜的农产品。″

Strella首席执行官Katherine Sizov对此表示：″AgroFresh这样以客户为中心的企业，有助于将我们的解决方案带给全球更多的包装商。重点利用技术和数据在供应链中做出更明智的决策。解决水果储存效率低下的问题，是构建未来更具韧性的食品体系的关键一步。″

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