2022年9月22日,中国正式向巴西开放了花生市场。目前,中国海关总署已向47家巴西花生公司发放了输华许可。作为世界上最大的花生消费国,中国每年进口价值超过8亿美元的花生产品,2022年1月至5月,中国进口花生总量达273,539吨。巴西农业部部长马克斯·蒙特斯 (Marcos Montes) 表示,中国对巴西花生市场的开放将促进巴西花生的出口量,促进巴西的就业与创收。
在全球油料市场中,花生产量仅次于大豆、菜籽、葵花籽和棉籽排在第五位。花生起源于南美洲,种植区主要集中在热带及亚热带地区。亚洲是种植规模最大的地区,占全球花生种植总面积的比重接近70%,非洲花生种植规模仅次于亚洲,美洲位于第三位,南美洲的阿根廷和巴西及北美洲的美国是花生的重要生产国。
那么,中国与巴西的花生产业种植、进出口需求又是怎样一个形势呢?本篇资讯为各位读者作一下简要介绍。
一.巴西花生的生产与进出口情况
巴西中南部花生在9月中旬开始播种,1月到2月中是生长期,2月中旬以后进入收获期,是头茬花生。巴西北部花生在2月中旬开始播种,4月步入生长期,5月进入收获期,是二茬花生。
巴西2021/22年花生的种植面积为19.89万公顷,单产从3.60吨/公顷提升至3.73吨/公顷,产量达74.18万吨。其中产量最大的是巴西东南部的圣保罗州,2021年产量为69.16万吨,占全巴西产量的93%,单产也是最高的,达到3.866吨/公顷。
近几年,巴西本土花生消费对产量的依赖(消费占总产量)基本稳定在50%,即″消费一半、出口一半″,本土消费对产量的依赖度明显低于塞内加尔、苏丹和美国,后三者大概在70%-80%,苏丹有时候甚至达到90%。
巴西花生以一茬为主,2021年产量为73.23万吨,占全部产量的98.72%,二茬花生很少,只有0.95万吨。巴西以去壳花生出口为主,2021年出口花生仁26万吨,而未去壳花生在2021年仅出口100吨,近几年出口最多的2013年也只有4253吨。
二.中国花生的生产与进出口情况
如上图1、2所示,近几年来中国花生种植面积与产量均处在稳步增长的状态。2021年,中国花生种植面积达到475万公顷,产量达到1820万吨,几乎都与2020持平。而在花生的进出口方面,除2015年与2018年以外中国在花生产业基本处于较大的贸易逆差状态,这一现状在2020与2021年进一步加剧,这也充分体现了国内市场对花生的消费需求之大,以及对海外进口的依赖十分严重。
根据2021年海关数据,苏丹、塞内加尔、印度是我国花生主要进口来源国,我国去壳花生从苏丹进口的数量为40.79万吨,占去壳花生总进口数量的49.75%;进口金额为4.69亿美元,占去壳花生总金额的51.09%。我国从塞内加尔地区进口的去壳花生数量为32.71万吨,占去壳花生总进口数量的39.90%;进口金额为3.58亿美元,占去壳花生总金额的38.95%。我国从印度进口的去壳花生数量为3.79万吨,占去壳花生总进口数量的4.62%;进口金额为0.39亿美元,占去壳花生总金额的4.26%。
目前巴西花生产量还不到100万吨,但是由于国内消费对产量依赖度不大,近几年总体出口正逐渐增多,中国对巴西花生市场的开放在弥补自身庞大的市场需求、以及助力巴西农产品贸易与就业方面,都能起到明显的互惠作用。
三.花生的主要病虫害
1. 花生的主要病害
花生的病害主要分为地上病害和地下病害。其中地下病害主要有根腐病和茎腐病,地上病害主要有叶斑病、锈病、炭疽病、白绢病、青枯病、疮痂病、病毒病等。部分病害如下所示:
表1. 花生种植的主要病害
2. 花生的主要虫害
花生的主要虫害分为地下虫害和地上虫害。其中地下虫害有金针虫、地老虎和蛴螬。地上害虫有棉铃虫、红蜘蛛、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、造桥虫、蚜虫、叶螨、叶蝉。部分虫害如下所示:
表2. 花生种植的主要虫害
四.花生种植的用药情况
花生种植在整个生长期间都会受到各种病虫害、草害因素的影响,具体可在初花期、下针期和膨果期分别进行用药,目前花生部分已登记及广泛受用的用药情况如下表所示:
表3. 花生种植的用药情况
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