作者:包睿 晁海娟
自1885年波尔多液上市以来,铜制剂产品在作物抗击病害的“持久战”中已历经130余年而不衰。因具有多位点作用,铜制剂是少有的不易发生抗性的农药品种之一,这也是它之所以沿用至今的原因。
氧氯化铜(王铜)、氧化亚铜(铜大师)、氢氧化铜(可杀得)、碱式硫酸铜(铜高尚)等一系列无机铜制剂的出现,曾在人类对抗作物病害的历史上取得过辉煌成就,尤其在国际市场上,因防治细菌性病害的有效药剂并不多,目前无机铜制剂依然是多数国家面对细菌性病害的首选。
在中国,铜制剂是一个特殊的存在。作为全球销售额排在第六位的杀菌剂,铜制剂并没有得到与其地位相当的认可;相反,大多数人对铜制剂尤其是无机铜的印象多是负面的,比如“混用性差,容易发生药害”等。而因施用铜制剂产生药害纠纷也让很多零售商“谈铜色变”,本着多一事不如少一事的心态,干脆不卖铜制剂了。
铜制剂,真的这么可怕吗?
不合理混配易惹祸
记者调研广西柑橘产区时发现,市场上防治柑橘溃疡病的药剂中,铜制剂占比超过八成,但是仍旧存在一部分人不愿意或者不使用无机铜制剂,也有人称之为“恐铜症”。按照他们的说法,使用无机铜的过程中曾出现“烧叶”现象,还有一部分人听闻无机铜制剂会诱发红蜘蛛,这使得他们十分谨慎,因此在防治柑橘溃疡病时,尽可能的不用无机铜制剂。
广西阳信祥农业科技有限公司作物经理陈翎分析,所谓“恐铜症”,主要来源农民不信任混配时各制剂相互作用的安全性,“如果能做到混配安全,‘恐铜者’将不再恐铜。”据了解,柑橘溃疡病一般在新梢期滋生,按当地施药情况,每次新梢都需用到2~3次杀菌剂,其中以铜制剂为主。但是,防治溃疡病的同时,其他病虫害也在发生,为节省人力成本,农民每次喷药时混配4~6种不同农药的现象十分普遍,以期做到“病虫兼治”。
还有一些果农认为每次用得越多则兼治效果越好,他们将叶面肥、杀虫剂、植物调节剂与铜制剂一起混配喷施,在溶液一定的情况下,导致溶质浓度上升,药液中局部铜离子的浓度升高,因此产生上述“烧叶”的情况。南宁润田农资有限公司的工作人员告诉记者,选择使用混配应基于一定原则,而不是“混配越多药效越好”,他称经过试验验证安全后,最多以2~3个产品混配即可,不推荐产品数量更多的混配方案。
花期、幼果期谨慎使用
2017年,广西玉林的种植户反映,其在混配喷施铜制剂,芸苔素内酯和保果剂后,自家的马水桔出现大面积落果,因怀疑所购铜制剂产品质量有问题,与其销售商发生争执。为此,南宁市植物保护站受公司委托,对其施药配方做了重复试验以验证是否为铜制剂药害。
2018年4月15日,试验在南宁市武鸣区宁武镇东王村王惠德果园进行。使用500倍77%硫酸铜钙可湿性粉剂、300倍0.01%芸苔素内酯乳油和绿芬威(花果保)粉剂3种药剂桶混后以4,800升/公顷的用量喷施供试马水桔,并与清水相对照,分别计算药后10天、20天、30天和45天各处理柑桔幼果的数量和落果率,结果发现,在该试验条件下,施药与否对药后10~45天柑橘落果率无显著性影响,因此判断该农药配方对幼果生长无明显影响。
产品组合无问题那为何会造成大面积落果呢?南宁市南宁市植物保护站副站长黄树生认为,可能是施药时间出了问题。“一般我们推荐施用农药的时间是晴天的早上9~10点或者下午4点以后,但现实情况下农户配完药往往选择一次性用完。譬如在中午12点左右太阳直射,气温高时喷施农药,就会导致药液中的水分蒸发过快,铜离子释放加剧,浓度升高,造成 ‘烧果烧叶’,出现药害斑。”黄树生提议,在使用铜制剂时一定要格外注意使用时间和田间的小气候。“我们一般不建议在植物的花期和幼果期使用铜制剂,因为可能会导致落花落果,农民用药很少能做到我们试验状态下的标准,更何况真实施药环境远比试验条件复杂,再无法保证安全的前提下,建议在作物花期、幼果期等敏感时间选用一些微生物和抗生素类杀菌产品。” 黄树生补充道。
轮换使用效果佳
单剂不如混配好?不一定。
“我们在指导果农用药时很少推荐复配产品或混配方式,多提倡使用单剂。不仅是担心农民把握不好配方和浓度,易出现药害和农残,而且混配使用更易导致抗性的发生。”南宁市南宁市植物保护站站长黄柳春在接受采访时提到,一些乡镇农资店在指导农民用药时往往开出多种混配的处方,为了是确保把病“防住”:“A不起作用就看B,B也不行还有C,总之给农民开个ABC的配方,总有一款能打住。”
黄柳春认为,这种推荐用药的方式虽然看似能防住病害,却提高了农民的用药成本,多种药剂混配不仅存在交叉反应产生药害的隐患,还易造成病害对多种成分的抗性同时上升,增加日后的防治难度和成本。他建议,铜制剂最好不要跟其他农药混用,因为大部分农药偏酸性,而铜制剂偏碱性,两者混配容易降低防治效果。
目前植保站在推荐用药时以氢氧化铜、氧氯化铜、氧化亚铜、噻菌铜为主,在平时用药建议时,常提醒农户轮换使用,尽量在“一梢两防”或“一梢三防”时避免大面积重复使用同一种药剂,可与噻唑锌、春雷霉素、中生菌素、枯草芽孢杆菌等抗生素或微生物制剂轮换使用。
“防虫害有时像埋地雷,依靠虫体的移动或吸食行为达到杀灭的目的,而打病害则强调精准打击,对于病害集中侵染的地方应完全覆盖,避免存在漏喷区域,方能达到理想的防效。”黄柳春介绍到,不建议混用不等于否定市场上其他杀菌产品的作用,相反,他强调,如果农户能做到多种药剂轮换使用,能大大降低抗生素类药剂的抗性发生,同时可减少因连续使用铜制剂而可能诱发的螨类危害。同时,他提到,近年来火热的“助剂+”在生产上是值得提倡的,目前在南宁应用较多的是铜制剂加有机硅,添加助剂可以有效减少用量,最高纪录是农药量减半,防效不变。
提前预防更有效
作为一种保护性杀菌剂,铜制剂的使用提倡预防为主,事实上,其并没有治愈病害的作用,而是通过在作物表面形成一层透气、透水、透光的致密性保护药膜,以物理的方式抑制病菌孢子的萌发和入侵,从而达到杀菌防病的效果。
广西武鸣区农业农村局生产股股长潘彩伟建议农户根据自己预防或防治目的主动选药,并做好生产记录,合理安排每一期的药剂成分,做到心中有数:“目前大部分农户没有形成属于自己的施药习惯,多数仍按零售商的配方来,但即便同几种药在不同树龄不同管理水平的果树上表现也是不同的,有时候别人正常使用的剂量自己使用却可能出问题。”因此,潘彩伟认为,已种植多年的农户应对药剂使用形成自己的经验,同时选用大品牌或专营店的正规产品,在改用某些新成分新产品时应提前做小范围的试验。而针对头一次用药的果农他建议应充分咨询经销商技术人员或科技人员后再施药。