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病原与症状

香蕉炭疽病(Calletotrichum musae)又称黑腐病,熟果腐烂病,各蕉区均有发生,主要为害果实,贮运期间发病最为严重,损失很大。香蕉炭疽病广泛分布于世界各蕉区。此病在蕉园的花果期就开始发生,但在贮藏运输期间为害最烈,造成很大损失。香蕉炭疽病的病原菌称为香蕉盘长孢(Gloeosporium musarum Cooke et Mass),属半知菌亚门。病菌在病蕉树上越冬,借风雨或昆虫传播,贮运果实则主要通过互相接触传播。在自然条件下,病菌只产生无性阶段,分生孢子长椭圆形,无色单孢,聚一起时呈粉红色。香蕉炭疽病菌最适生长温度为25-30℃,在果上病害发展最适温度为32℃。   香蕉炭疽病主要危害成熟或将近成熟的果实,但也会为害蕉花,主轴、蕉根、蕉头等部位。在果上多发生于近果端部分,初出现黑色或黑褐色小圆斑,以后病斑扩大,或几个病斑相互汇合成不规则大斑。在2-3天内,全果变成黑色,未成熟的果实病斑组织常凹陷,果肉也腐烂,病部上着生许多粉红色粘状物。外缘呈水渍状,中部常纵裂,露出果肉。高温、高湿时在病部长出无数朱红色的粘性小点,此为病原菌的分孢盘及分生孢子。被害的果梗和果轴,病部同样表现黑褐色、凹陷,后期也会长出朱红色小点。


香蕉树炭疽病分级标准
0级:无病   
1级:叶片有少量病斑,病斑面积占果和叶面积约1/16;   
2级:较多病斑,病斑面积占果和叶面积约1/8;   
3级:病斑面积占果和叶面积约1/4,或病斑在叶基部1/2内的主脉上;   
4级:病斑面积占果和叶面积约1/2,或叶病斑在叶基部;或芽期出现病斑  
5级:病斑面积占果和叶面积约3/4,或叶片严重畸形,或掉叶,或芽枯死

炭疽病病斑分类标准:   
急性扩展型病斑:病斑水渍状,暗绿色,边缘不明显。   
慢性扩展型病斑:病斑圆形或不规则,边缘明显,边缘深褐色,中央淡褐色;在老叶表现小红点或圆锥斑。


 

 


发病条件

病菌在田间青果期就可侵染,但是以附着孢侵入并以休眠状态潜伏于青果上,待果实成熟采收后才表现症状。所以,果实成熟度越高,病害发生越严重。在各蕉类中,香蕉发病最重,大蕉次之,西贡蕉最轻,排水不良、多雨雾的蕉园也较易受害。


防治方法

(1)选用高产优质的抗病品种。如遁地雷香蕉、泰国黄金香蕉等。
(2)采收后及时割除病枯叶、病果,加强水肥管理,提高抗病力。
(3)4~6月或结果初期喷洒0.5:1:100倍式波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%硫菌灵可湿性粉剂900倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液,可减少青果期潜伏侵染。
(4)适时采果。当地销售控制在九成熟,外销的应在7~8成熟时采收,采果选晴天,注意减少伤口。
(5)采果后及时脱梳,并用清洁水或氯化水清洗,要求在24小时内用药液浸果作防腐处理。用0.05%抑霉唑和0.05%可灭丹(苯菌灵、苯来特)混合液,把果实在药液中浸0.5~1分钟,捞出晾干。
(6)搞好包装房、贮运库卫生,并喷洒5%甲隆液或用硫磺熏烟24小时进行消毒(每100m3用硫磺2~2.5kg,燃着后密闭1昼夜。)

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