葡萄白腐病

日期:2016-04-28

 英文名  Grape white rot

异名  葡萄腐烂病、葡萄水烂或穗烂

简介  白腐病是葡萄的主要病害。各地均有发生，北方产区果实损失率15%～20%，严重高达60%以上，甚至绝收。南方高温高湿地区发病更加严重。

为害症状
[为 害症状]白腐病主要为害果穗，也为害新梢、叶片等部位。(1)枝干。在受损伤的地方、新梢摘心处及采后的穗柄着生处，特别是从土壤中萌发出的萌蘖枝最易发 病。初发病时，病斑呈污绿色或淡褐色、水浸状、用手触摸时有黏滑感，表面易破损。随着枝蔓的生长，病斑也向上下两端扩展，变褐、凹陷，表面密生灰白色小粒 点。随后表皮变褐、翘起、病部皮层与木质部分离，常纵裂成乱麻状。当病蔓环绕枝蔓一周时，中部缢缩，有时在病斑的上端病健交界处由于养分输送受阻往往变粗 或呈瘤状，秋天上面的叶片早早变红或变黄，对植株生长影响很大。(2)叶片。多在叶缘或破损处发生，初呈污绿色至黄褐色、圆形或不规则形水浸状病斑，逐渐 向叶片中部蔓延，并形成深浅不同的同心轮纹，干枯后病斑极易破碎。天气潮湿时形成的分生孢子器，多分布在叶脉的两侧。(3)果实。接近地面的果穗尖端，其 穗轴和小果梗最易感病。初发病，产生水浸状、淡褐色、不规则的病斑，呈腐烂状，发病1周后，果面密生一层灰白色的小粒点，病部渐渐失水干缩并向果粒蔓延， 果蒂部分先变为淡褐色，后逐渐扩大呈软腐状，以后全粒变褐腐烂，但果粒形状不变，穗轴及果梗常干枯缢缩，严重时引起全穗腐烂；挂在树上的病果逐渐皱缩、干 枯成为有明显棱角的僵果。果实在上浆前发病，病果糖分很低，易失水干枯，深褐色的僵果往往挂在树上长久不落，易与房枯病相混淆；上浆后感病，病果不易干 枯，受震动时，果粒甚至全穗极易脱落。
病原物
[病原]病原为白腐盾壳霉菌，Coniothyriurm diplodiella (Speg.) Sacc.属半知菌亚门。(1)形态。菌丝宽12～16?m，有隔膜，多为二叉分枝，形成附着胞和吸器。联结现象普遍，形成厚垣孢子。分生孢子器从角皮层 下的子座长出，成熟时呈球形，并有孔口，直径100～150?m。分生孢子单胞，透明或浅褐色，大小(8～16)?m×(5～7)?m，椭圆形或圆形，上 端钝圆，下端平，内含1～2个油球。分生孢子藏在粘液中，并从分生孢子器的小孔排出。子囊壳有性阶段的子囊壳呈球形，有孔口，直径140～160?m。子 囊无色，圆筒形，子囊之间有侧丝。子囊孢子无色或稍带黄色，长圆形，具有2～4个细胞。(2)寄主。葡萄等。
侵染循环
[侵染] 病原主要以分生孢子器、菌丝体和分生孢子在病残体和土壤中越冬。病原可在僵果存活4～5年，在土壤中也能存活1～2年。春末夏初，温度升高又遇雨后，病原 靠雨滴溅散传播，对靠近土面的果穗及枝梢进行初侵染，主要从伤口及果实蜜腺侵入，也可从较薄的表皮处直接侵入；初侵染发病后，病部产生新分生孢子，又通过 雨滴溅散或昆虫媒介传播，在整个生长季可进行多次的再侵染。 
发生因素
[发 生规律](1)时期。华东地区于6月上中旬开始发病，华北在6月中下旬，东北则在7月份。发病盛期一般都在采收前的7～8月份。(2)气候因素。高温高湿 的天气，易发病。当气温26～30℃，相对湿度95%以上，病原萌发率最高。(3)栽培因素。肥水供应不足，管理粗放，病虫及机械损伤多，发病重。地势低 洼，土质黏重，排水不良，土壤瘠薄，杂草丛生，或修剪不适，枝叶过于郁闭，病虫及机械损伤多，发病重。立架式比棚架式发病重，东西架向比南北架向病重些。 
防治方法
[防 治](1)农业防治：秋冬季结合休眠期修剪，彻底清除病果穗、病枝蔓，刮除可能带病原的老树皮；彻底清除果园中的枯枝蔓、落叶、病果穗。果园土壤深耕翻 晒。生长季节田间侵染发生后，结合管理勤加检查，及时剪除早期发现的病果穗、病枝蔓，收拾干净落地的病粒。增施优质的有机肥料。结果部位尽可能提高到 40cm以上。(2)药剂防治：开春前地面上喷波美3～5度的石硫合剂，或0.5%五氯酚钠溶液。发病初期喷50%福美双粉剂600～800倍液，或 50%退菌特可湿性粉剂600～800倍液，或0.8%菌立灭乳油800～1 000倍液，或10%世高水分散粒剂1 000～1 500倍液，或50%消菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或50%混杀硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1 500倍液，或40%多?硫悬浮剂500倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或80%大生M-45水剂800倍液。隔7～15天喷1次，连续3～5次。