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巴西食品农残超标 可追溯至生产者或分销商

日期:11-13-2013

 世界农化网中文网报道： 巴西国家卫生监督局（ANVISA）进行了一项食品中农药使用的分析调查，调查显示13种食品的农药残留超出许可水平。这些食品为：菠萝、生菜、大米、胡萝卜、豌豆、桔子、苹果、木瓜、草莓、黄瓜、辣椒、西红柿。其中草莓的超标量达32%，为最高水平。
 
农药残留和食品分析项目（PARA）的结果还显示，2011年36%的受检样本和2012年29%的受检样本中含有超标或未经使用许可的农药，例如氧环唑和吡螨胺。ANVISA认为这些农药可能是通过走私进入巴西境内的。
 
PARA的积极影响是当地政府通过采用正确手段鉴别食品的来源。2012年，36%的受检样本可追溯至生产者，50%可追溯至食品分销商。

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