澳新食品标准局批准1项转基因马铃薯用于食品和1项以转基因菌株为原料的加工助剂

日期:11-26-2024

世界农化网中文网报道：2024年11月8日，澳新食品标准局批准转基因马铃薯BG25用于食品和1项以转基因菌株为原料的加工助剂。其中，转基因马铃薯由美国SPS International公司研发，通过表达VNT1、AMR3和BLB2蛋白，以及沉默内源基因Vlnv和Ppo，兼具低还原糖和减少褐变以及抗马铃薯晚疫病的特性。该转基因马铃薯已被美国批准用于种植。表达源于转基因黑曲霉菌株的葡糖淀粉酶加工助剂由Novozymes Japan公司研发，主要用于酿造、烘焙、淀粉加工和蒸馏酒精生产过程。