摘自:中国农业大学学报 2024年07期
题目:我国柑橘类农药登记现状及其绿色食品生产适用性分析
作者:刘莲莲; 张宪; 严颖; 杨斌华; 李学贤
柑橘属于芸香科(Rutaceae)柑橘亚科(Arantioideae)柑橘属(Citrus)植物,是世界上最重要的经济作物之一,占世界水果总产量的四分之一。柑橘品类众多,包括宽皮柑橘、橙、柚子、葡萄柚、柠檬和来檬等。中国、巴西和美国等140多个国家和地区柑橘种植面积达1055.30万hm2,产量16630.30万t。中国是世界第一大柑橘生产与销售国,近年来种植面积和产量不断增加,2022年面积约303.35万hm2,产量6003.9万t。但我国柑橘产业大而不强,同美国和巴西等国有较大差距。
柑橘是我国南方栽培面积最广、经济地位最重要的果树,对产业扶贫和乡村振兴具有特殊的意义。随着环保与健康意识提高及柑橘产业国际化和信息化的发展,绿色、有机柑橘正逐步成为百姓消费的热点,高品质、多样化及周年均衡供应的需求不断提高。但是近年来,我国柑橘产业受自然因素(温度、降水、土壤质量)、生产技术(品种、栽培技术、农资投入)与经营模式等多种因素的影响,出现了品种良莠不齐、防病虫害能力弱、品牌意识不强、经营模式落后和季节性卖果难等问题。为促进柑橘产业绿色优质发展,亟待加强品种改良、减肥减药原理与技术、提质增效路径等方面研究。农药在柑橘生产周期中发挥着重要作用,直接影响柑橘产量和品质。近几年受极端气候和病虫草害的影响,柑橘绿色生产中农药的选用更加具有挑战性。
在中国农药信息网农药登记数据库中检索发现,截至2023年8月24日,我国在柑橘上登记的处于有效状态的农药产品有3243个。其中农药登记类别部分存在交叉现象,杀虫剂有1515个产品,占登记农药总数的46.73%;杀螨剂684个产品,占21.09%;杀菌剂537个产品,占16.56%;除草剂475个产品,占14.65%;植物生长调节剂132个产品,占4.07%。我国的农药毒性从高到低分为剧毒、高毒、中等毒、低毒和微毒5个等级。柑橘登记的农药产品无剧毒和高毒产品,中等毒产品541个,占登记农药总数的16.68%;低毒产品2494个,占登记农药总数的76.90%;微毒产品208个,占登记农药总数的6.41%。
1、柑橘类杀虫剂/杀螨剂的登记情况
我国柑橘生产应用的杀虫剂有效成分共189种,其中单剂有效成分69种,混剂有效成分120种。杀虫剂登记数量远高于其他种类,总计1515个。其中,单剂共994个产品,登记数量前5名的农药依次为啶虫脒(188个)、阿维菌素(100个)、螺螨酯(58个)、矿物油(53个)、乙螨唑(51个),合计占比29.70%;混剂共521个产品,登记数量前5名的农药依次为阿维·螺螨酯(52个)、阿维·哒螨灵(35个)、阿维·矿物油(31个)、阿维·乙螨唑(31个)、联肼·乙螨唑(28个),合计占比11.68%(表1)。从表2可以看出,登记的1515个产品中,剂型共有19种,其中数量排在前3的分别为乳油产品(653个)、悬浮剂产品(518个)、可湿性粉剂(169个),合计占比高达88.45%。
柑橘生产上应用的杀螨剂产品有效成分共83种,其中单剂有效成分24种,混剂有效成分59种。登记的杀螨剂产品总计684个(仅次于杀虫剂),其中单剂476个,如表3所示,登记数量前4名的农药依次为炔螨特(126个)、三唑锡(90个)、哒螨灵(63个)、苯丁锡(26个),合计占比44.59%;混剂共208个产品,登记数量前4名的农药依次为阿维·哒螨灵(27个)、联肼·乙螨唑(18个)、阿维·矿物油(15个)、哒螨·矿物油(13个),合计占比10.67%(表3)。登记的684个产品中,剂型共有11种,其中数量前3的分别为乳油产品(330个)、悬浮剂产品(198个)、可湿性粉剂(124个),合计占比高达95.32%(表2)。
杀虫/杀螨剂的单剂剂型种类和数量(除了悬浮剂、微乳剂、悬乳剂和水乳剂)比混剂多,杀虫剂单剂的剂型种类有18种、混剂剂型总计9种;杀螨剂单剂剂型种类共有11种、混剂剂型总计5种。杀虫剂混剂防治对象有木虱科(木虱)、叶螨科(红蜘蛛)、瘿螨科(锈壁虱、锈蜘蛛)、粉虱科(白粉虱、粉虱、黑刺粉虱)、盾蚧科(矢尖蚧)、蜡蚧科(红蜡蚧)、蚜科(橘蚜、蚜虫)、实蝇科(橘大实蝇)、潜叶蛾科(潜叶蛾)、象虫科(灰象甲)等虫害;单剂主要防治对象有木虱科(木虱)、叶螨科(红蜘蛛)、瘿螨科(锈壁虱)、粉虱科(粉虱)、盾蚧科(矢尖蚧)、蜡蚧科(红蜡蚧)、蚜科(蚜虫)、实蝇科(橘小实蝇、橘大实蝇)、潜叶蛾科(潜叶蛾)、卷叶蛾科(卷叶蛾)、凤蝶科(柑橘凤蝶)、天牛科(天牛)等虫害。登记的杀螨剂防治对象主要为叶螨科(红蜘蛛)、盾蚧科(矢尖蚧)、蜡蚧科(红蜡蚧)、木虱科(木虱)、潜叶蛾科(潜叶蛾)、瘿螨科(锈壁虱)、蚜科(蚜虫)等螨虫害。从登记的种类来看杀虫剂和杀螨剂主要以化学农药为主,分别为60和21种。生物和矿物来源的只有9种,其中植物和动物来源的有印楝素(2个)、苦参碱(3个),微生物来源的有苏云金杆菌(8个)、球孢白僵菌ZJU435(1个)、金龟子绿僵菌CQMa421(1个)、阿维菌素(103个),矿物来源的有矿物油(62个)、石硫合剂(7个),其他类别为松脂酸钠(6个)。
2、柑橘类杀菌剂的登记情况
杀菌剂产品有效成分共117种,单剂有效成分61种,混剂有效成分56种。相关杀菌剂产品537个,其中单剂共406个产品(表4)。登记数量前4名的农药依次为咪鲜胺(64个)、代森锰锌(49个)、氢氧化铜(25个)、王铜(19个),合计占比29.24%。混剂共计131个产品,登记数量前4名的农药依次为春雷·王铜(17个)、春雷·喹啉铜(9个)、唑醚·代森联(8个)、唑醚·咪鲜胺(7个),合计占比7.64%。从表2可以看出,537个杀菌剂产品有18种剂型,其中数量最多的前3类为可湿性粉剂(159个)、悬浮剂产品(148个)、水分散粒剂(86个),合计占比73.18%。杀菌剂单剂剂型共有16种、混剂总计7种。
杀菌剂防治对象有白粉病、疮痂病、黑斑病(黑星病)、灰霉病、溃疡病、树脂病、炭疽病和贮藏期病害(蒂腐病、黑腐病、青霉病、绿霉病和酸腐病)。杀菌剂主要以化学农药为主,化学合成的农药种类有41种,生物和矿物来源的登记种类只有19种,其中植物和动物来源的有小檗碱(1个)、香芹酚(1个)、苦参提取物(2种)、大蒜素(1种)、d-柠檬烯(1个),微生物来源的有中生菌素(4个)、春雷霉素(4个)、阿维菌素(2个)、枯草芽孢杆菌(8个)、甲基营养型芽孢杆菌LW-6(1种),矿物来源的有氧化亚铜(1个)、王铜(19个)、石硫合剂(6个)、氢氧化铜(25个)、硫酸铜钙(11个)、硫磺(6个)、矿物油(4个)、碱式硫酸铜(7个)、波尔多液(11个)。
3、柑橘类除草剂的登记情况
除草剂产品有效成分共20种,单剂有效成分14种,混剂有效成分6种。除草剂登记产品总计475个,包括467个单剂和8个混剂。如表5所示,登记数量前5名的除草剂依次为草甘膦异丙胺盐(169个)、草甘膦铵盐(136个)、草铵膦(93个)、草甘膦(47个)、精草铵膦铵盐(6个),合计占比94.95%。从表2可知,除草剂有7种剂型,前3类为水剂产品(302个)、可溶粒剂产品(78个)、可溶粉剂产品(69个),合计占比94.53%。从种类来看20种除草剂全部经化学合成,没有登记生物源产品。
4、柑橘类生长调节剂的登记情况
植物生长调节剂有效成分共35种,包括19种单剂和16种混剂。植物生长调节剂产品总计132个,其中单剂共100个产品。如表6所示,登记数量前5名的柑橘生长调节剂依次为赤霉酸(42个)、苄氨基嘌呤(18个)、氟节胺(9个)、14-羟基芸苔素甾醇(5个)、S-诱抗素(5个),合计占比59.85%。混剂共计32个产品,登记数量前3名的依次为苄氨·赤霉酸(7个)、24-表芸·赤霉酸(4个)、28-表芸·赤霉酸(3个),合计占比10.61%。从表2可知,植物生长调节剂的剂型共有13种,其中数量前3的分别为可溶液剂产品(52个)、乳油产品(19个)、可溶粉剂产品(13个),合计占比63.64%。植物生长调节剂功效主要有调节生长,控梢,保果,促进果实生长、膨大、着色、增产和保鲜等目的。从登记的种类来看植物生长调节剂主要以化学合成为主,共有14种,生物源的种类只有5种,其中微生物来源的有S-诱抗素(5个),生物化学产物来源的有赤霉酸(42个)、苄氨基嘌呤(18个)、三十烷醇(2个)、芸苔素内酯(1个)。
结论
近年来柑橘市场呈稳健增长态势,随着社会不断发展,人们对柑橘的品质要求越来越高,农药及农用化学品的投入将更加严格。我国柑橘类水果登记农药产品还需加大登记范围、细化柑橘类品种、加强生物农药研制力度和不断完善农药残留标准。柑橘产业绿色升级需要由以产量为导向的生产型转向市场为导向的高品质发展,要实现由柑橘生产大国向生产强国的转变,就要积极推行″减肥减药″的绿色生产模式,贯彻″预防为主、综合防治″的植保方针,构建病虫草害绿色防控技术,为柑橘绿色生产提供科学依据,实现柑橘病虫草害绿色防控和高质量发展。
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