世界农化网中文网报道: 类似人类的成长,水稻种子的萌发和苗期的健康生长是水稻整个生育期中非常重要的阶段,对水稻产量的影响至关重要。然而纵观水稻的一生,从播种直到发芽、生长,都会受到各种生物或非生物因素胁迫的影响。
水稻种子包衣处理可以通过对多种非生物和生物胁迫的管理,最大限度地确保种子的萌发,并促进幼苗生长,确保一播全苗,根强苗壮。然而水稻种子处理技术是一个非常复杂的体系,尤其针对水稻栽培方式多种多样的地区,因此需要全方位考虑众多因素,以确保为水稻种子提供最好的综合处理解决方案。
AgroPages世界农化网邀请了在水稻种子处理领域颇有建树的公司的专家:先正达种衣剂产品开发经理,陆亮;科迪华亚太区种子应用技术部门技术服务经理,李晨萌;允发生物集团研发中心主任,刘润峰;广州苗博士生物技术有限公司总经理,盛广为,共同就水稻种子处理过程中面临的问题和挑战进行了分析,并分享了各公司的解决方案和实践经验。
陆亮 先正达种衣剂产品 开发经理 | 李晨萌 科迪华亚太区种子应用技术部门技术服务经理 | 刘润峰 允发生物集团研发 中心主任 | 盛广为 广州苗博士生物技术 有限公司总经理 |
影响水稻种子发芽和健康生长的主要生物和非生物胁迫有哪些?
陆亮:影响水稻种子发芽和健康生长的主要生物胁迫来自于种传和土传病害(水稻恶苗病、烂秧病、立枯病)、虫害(蓟马、飞虱)、鸟害以及杂草等,尤其是病害,在适宜条件下会造成严重的烂籽、烂秧。此外作为最重要的水稻种传病害,近年来恶苗病因对咪鲜胺、氰烯菌酯等常规药剂抗性问题等原因发生日趋严重,且现有常规药剂持效期不足,对本田的恶苗病发生防治不佳,严重危害水稻生产。
非生物胁迫主要有干旱、低温、高温、盐碱、除草剂药害、重金属等,这些不良非生物胁迫条件都会对水稻种子的发芽和生长产生负面影响。如干旱条件下水稻种子无法吸取足够的水分,从而导致不能萌发或苗期生长受抑甚至死亡。
此外,以上生物和非生物胁迫因素还会相互作用,对水稻种子发芽和生长产生复合影响,比如在淹水条件下封闭除草剂对水稻药害风险显著增加。
盛广为:影响水稻发芽和健康生长的因素有很多,有内因也有外因;首先是水稻种子本身,水稻种子的发芽率与种子基因、种子的筛选、种子带菌量、种子贮藏环境中的自然老化等均息息相关;尤其是种子带菌和种子老化是造成商品种发芽率下降的主要因素;其次是水稻种子发芽环境,土壤中的病虫害会影响水稻的发芽,恶劣的环境,如低温、干旱、水淹等也会影响水稻的发芽;再次是人类的农事操作也会影响水稻的发芽,如使用劣质的种衣剂拌种或浸种,催芽温度过高、催芽过度等均会影响水稻的发芽;随着生态环境的变好以及直播稻的推广,鼠、鸟、兔等对种子的取食,也给种植者带来很大的困扰。
目前主流的稻种处理方式有哪些?
刘润峰:目前在中国主流稻种处理方法包括浸种、催芽、拌种、种子包衣等。浸种即通过种子浸泡在一定浓度的药剂溶液中,以达到杀灭种子表面携带的病菌病毒的作用;催芽即通过温湿度调控,促进水稻种子初步萌发,以提高其后期育苗或播种后的发芽率;药剂拌种不要求成膜,对药剂坠落率没有特别要求,其偏重的是对种子外表进行处理,类似于种子外表消毒。在现代农业植保方法中,种子药剂拌种正在逐步被种子包衣所替代;种子包衣即通过带有成膜助剂的种子处理剂进行拌种,农药有效成分固定在种子表面,好似为水稻种子穿上一层外衣,从而起到抵挡外来病虫害的作用。
陆亮:目前主流的稻种处理方法主要为药剂浸种和种子处理(包衣/拌种)两种方式,药剂浸种指的是在水稻浸种时加入药剂处理,其好处是用药方式比较简便,但由于绝大部分药剂都分布在浸种液中,所以该方式仅适合于防治种传病害如恶苗病,播种后对病虫害的效果和持效期都很短;种子处理需要将药剂均匀包在种子表面,播种后种子内部和周围集中大多数药剂,故种子处理较浸种相比可以更加综合全面的防治多种病虫害。此外也有一些科研院所对水稻种子进行了丸粒化的应用探索。
李晨萌:在亚洲,历史上农民采用浸种的方式处理水稻种子,因为这些农药不是为种子处理应用而设计的。目前,已经有专门为处理种子而开发的杀菌剂和杀虫剂产品。一旦种植者开始了解种子处理的好处,在水稻种子中使用种子处理剂的趋势就越来越明显,以期种子在生长季节有一个健康的开始。农民们正在寻找更方便和便利的水稻种植方式,减少高温下的工作,并减少田间叶面或颗粒施用的劳动力成本。
针对不同水稻种植区域的特点,在稻种的处理方式上有哪些不同?选用的产品有什么差异?
盛广为:以中国为例,东北地区是中国主要的水稻主产区,因为早春温度低,普遍采用大棚苗盘育秧的方式进行育苗,这种育秧方式,易发恶苗病、绵腐病、立枯病和生理学青枯病,本地区的水稻种子处理剂就需要对恶苗病、绵腐病、立枯病有较好的防效,尤其是对恶苗病。
南方地区有直播稻和育秧稻两种方式,直播稻因为省时省力,逐渐被农户采用,直播稻普遍采用浸种催芽后直接播种或者干脆直接播干籽。种植过程中水稻特别容易受虫害的侵扰,尤其是螟虫、蓟马、飞虱等,这就需要选择对害虫有较好防效的杀虫种衣剂进行包衣,也有些生态好的区域有驱鸟驱鼠的需求。
水稻种子处理主要使用哪些作物保护和营养产品?主要针对处理哪些问题?
刘润峰:水稻种子处理剂通常为杀虫杀菌剂复配,可同时起到杀虫防病的作用,也有部分植物生长调节剂类产品用于种子处理,常见的杀菌剂有效成分包括咪鲜胺、精甲霜灵、咯菌腈、溴硝醇、恶霉灵等,用于防治稻瘟病、稻曲病、纹枯病、烂秧病、立枯病、恶苗病、细菌性条斑病、胡麻叶斑病等病害上。常见的杀虫剂有效成分包括杀螟丹、吡虫啉、丁硫克百威、呋虫胺、噻虫胺、噻虫嗪和吡蚜酮,作用对象为稻瘿蚊、稻飞虱和稻蓟马3种。常见的植物生长调节剂产品包括S-诱抗素、复硝酚钠、烯效唑、芸苔素内酯、羟烯腺嘌呤和吲哚乙酸等。
李晨萌:杀虫剂种子处理市场继续增长。然而,许多农民仍然依赖叶面或颗粒施用。在亚洲,科迪华近年来向市场推出了两种水稻种子处理杀虫剂。Lumivia™625 FS杀虫剂,有效成分氯虫苯甲酰胺,用于防治水稻螟虫和稻纵卷叶螟。第二个产品是Lumispance™杀虫剂种子处理,有效成分Pyraxalt™ active,保护作物免受稻田褐飞虱的侵害。
在美国,水稻种植者使用Dermacor®X-100种子处理剂,有效成分氯虫苯甲酰胺,防止水稻水象甲、墨西哥稻螟虫、粘虫、稻柄螟、甘蔗螟,并抑制葡萄枯萎病。
陆亮:先正达在中国销售和应用的水稻种衣剂产品均为种子处理方式使用,不推荐药剂浸种处理。目前主要在售产品有亮盾®(62.5克/升精甲•咯菌腈悬浮种衣剂)、利农®(11%氟环•咯•精甲种子处理悬浮剂)、迈舒平®(25%噻虫•咯•霜灵悬浮种衣剂)。根据不同区域的需求,提供苗期病虫害防治方案,高效解决水稻恶苗病、烂秧病、立枯病、蓟马等对水稻带来的危害,同时兼具壮苗、促根促分蘖的效果。
此外,针对水稻种植者轻简化栽培的需求,先正达通过应用高质量的种子处理产品和技术,帮助种植者在种子处理后在苗盘上应用干籽直播种植技术,跳过传统浸种,尤其是催芽这些繁琐的操作步骤,目前每年在我国推广应用面积超过300多万亩,极大的节省了人工成本等多项投入。
水稻种子包衣处理后对出苗有什么影响?
陆亮:水稻种子包衣处理可以通过对多种非生物和生物胁迫的管理,最大限度地确保种子的萌发,并促进幼苗生长,确保一播全苗,根强苗壮。但需要注意的是种衣剂有扶强不扶弱的特点,用于处理的种子应达到国家良种标准,在种子活力良好的条件下,应用种子处理可有效提升水稻种子抵御各种胁迫能力,若种子活力本身较弱,则可能出现负面表现;另外包衣处理时应选用高质量的种衣剂均匀包衣,避免有的种子上未着药导致药剂保护不到的情况发生。
刘润峰:一般情况下,水稻种子按照规定的剂量和方法包衣,对出苗无不利影响,部分有效成分还有一定的促生长作用。但是不同厂家药剂中表面活性剂、有机溶剂、成膜剂种类不同,在遇到极端天气或不适条件时,偶有发芽率低,烂种等药害情况发生,因此在研发种衣剂时一定要做不同条件下的安全性试验、小区试验、不同地域、不同播种条件下的安全性试验。
李晨萌:科迪华在将每种活性成分推向市场之前都会评估其对种子质量的影响,以确保其不会对种子发芽产生负面影响。种子处理杀虫剂和杀菌剂保护种子和幼苗在生长的早期阶段,以减少疾病和害虫对种子的侵害。这为田间植株带来了一个健康的开端,最大限度地提高了产量潜力。
针对包衣后的种子有什么操作要求?如何避免包衣脱落,导致种子保护失效?
陆亮:包衣后的种子要尽快播种,如需储藏则需在相对理想的储藏室或者室温条件下,避免高温高湿造成种子加速老化,包衣后的种子必须放置在有明显标签的容器内,勿与食物、饲料放在一起避免儿童和畜禽误食。
播种时的种植要求与未包衣种子一致,但安全起见要穿防护服,戴防护手套,不能边播种边吃东西边喝水,或徒手擦眼。播种结束后用肥皂洗净手脸后再进食。
为避免包衣脱落,首先应先确保使用高质量的能够快速成膜的种衣剂,并使用合适的药(浆)种比(1:25-50)和包衣速度,有条件的可留有风干的时间,以确保均匀一致、成膜性、流动性好的水稻包衣种子;其次,在运输、储藏以及播种环节,由于物理摩擦难以避免,因此包衣时宜需选用具有高附着力,耐磨性好的产品;最后,包衣后需浸种催芽的稻种在浸种期间不换水,以避免药剂流失。
先正达种子保护创新中心会对应用于水稻包衣的种衣剂的包衣质量如均匀度、成膜速度、流动性、耐磨性等预先进行测试评估,通过高品质包衣质量控制避免包衣脱落问题。
科迪华:水稻种子不同于其它作物的种子,其在播种前需要进行浸泡处理。全球推荐的水稻包衣方法有两种。第一种是干包衣,类似于其他作物,可以在上游、下游或农场处理。二是将种子浸泡后进行种子处理。有效成分的水溶性是决定采用哪种方法的关键。Lumivia 625 FS和Lumispance可在浸泡前使用。在美国,Dermacor X-100不允许在种子浸泡和干燥后使用。
处理由稻种公司、专业种子处理供应商或按照产品标签在农场进行处理。当由专业人员进行处理时,可以最大限度地提高包衣质量。此外,成膜剂也可用于减少磨损和灰尘脱落,以保持有效成分粘附在种子上。另一个关键点是干燥期,种子包衣在处理后需要时间完全干燥,通常需要12到24小时的干燥时间,然后才能播种或浸泡处理过的种子。在处理包衣种子时,需始终遵循SDS和标签的PPE要求,以尽量减少接触化学品。
刘润峰:目前水稻种子包衣后再进行浸种催芽,相对于之前的催芽后再进行包衣,减少了因包衣对芽的损伤,因此越来越普遍。但是包衣后再浸种催芽,就需要所使用的成膜剂具有优异的耐水性能,以防止有效成分遇水浸泡后的脱落从而降低预防病虫害的效果。因此,高耐水性保障成膜性、优异的透气性保障安全性,是种衣剂中筛选成膜剂的关键指标。
据了解,低温胁迫对水稻种子萌发和作物成活率的影响较大。有哪些方法可以解决这个问题?
陆亮:低温胁迫水稻种子萌发和作物成活率的影响较大的原因正是如前述生物和非生物胁迫因素会相互作用叠加影响的典型体现。一方面在低温冷凉环境下,水稻种子萌发和生长受到了显著的非生物胁迫的抑制,同时造成了苗弱;另一方面低温下水稻生长缓慢使得各种种传、土传病害的适宜侵染周期更长,而且低温导致的弱苗更容易被病害侵染。故了解了原因,我们可以如下方法针对解决此问题。
提高水稻的抵御种传、土传病害能力:使用高低等真菌、种传土传兼防的种衣剂进行种子处理,同时需注意低温条件下水稻种子有低温胁迫,故需要选择对水稻种子安全性好的高品质种衣剂。
提高水稻抗寒能力:可在种衣剂配方中加入生物刺激素、微量元素等,或选用更抗寒的品种或对种子进行低温预处理。
提高栽培设施温度条件:如温室育苗、地膜保温等。
盛广为:首先分清楚低温胁迫的程度,是零下的低温还是零上的低温,在中国,零下的低温主要发生在东北地区。首先,我们要尽量的避免水稻受到低温胁迫,这就需要我们适时播种,根据气候节气播种,避免过早下种;当然,天气变化是不可预料的,尤其是东北地区,经常会出现零下的低温,零下的低温需要农户对大棚做好保温和增温,避免水稻种子和幼苗受到零下的低温冻害。
对于零上的低温,使用一些抗低温的种衣剂可以很好的保护种子,在低温的环境中保持种子的活力,避免被土壤中的病原菌侵害;出苗后的水稻苗遭遇持续的低温,需要适当的补充杀菌剂和营养型叶面肥,减少生理性和病理性青枯病的发生。
贵司最近推出或者在研的新水稻种子处理产品和剂型有哪些?产品有哪些优势?
陆亮:先正达将推出最新一代琥珀酸脱氢酶抑制剂(SDHI)类的系列新水稻种子处理产品,包括200克/升三氟吡啶胺种子处理悬浮剂和200克/升氟唑菌酰羟胺种子处理悬浮剂(十易),拟登记在水稻恶苗病防治上。这类化合物作用于细胞线粒体呼吸电子传递链上的复合体II的琥珀酸脱氢酶,从而影响病原真菌的呼吸链电子传递系统,阻碍了病原菌的能量代谢导致病菌死亡,对恶苗病菌活性高,用药量极低且持效期长。
与目前现有常规恶苗病药剂之间无交互抗性,且因其持效期长,故可以更好的防治传统药剂无法防治的本田中的恶苗病株,从而挽回本田中恶苗病发生造成的产量损失。先正达新一代SDHI类种衣剂的引进将重新定义恶苗病防治的市场新标杆并引领下一个10年的水稻种衣剂市场。
刘润峰:允发目前在研发的水稻种子处理产品为苗万金®-25%噻虫胺•精甲霜灵•咯菌腈种子处理微囊悬浮-悬浮剂,与苗坚强同属于允芯®家族,通过微囊化技术,将高效氯氟氰菊酯/精甲霜灵包裹,缓解化合物本身在土壤中的降解问题及精甲霜灵因水溶性高而导致的流失问题。且微囊壁材本身也属于高分子材料,有一定的成膜效果,有利于药剂在种子表面的附着。
盛广为:公司最近推出的产品有:播时盾,具有优良的防虫防病壮苗的特性,使用我们研发的专利缓释成膜剂技术,耐水浸,浸种不掉色,延长药剂持效期;同时具有苗博士最新研发的驱鸟技术,可以有效的减少种子被鸟类取食的概率,护苗不伤鸟,真正实现人与自然和谐相处。
衣利丹,具有优异的防治恶苗病的功效,能够有效的预防东北地区水稻恶苗病。
公司最近还在研究延缓水稻种子老化的技术,有效减少水稻种子在流通环节中种子老化造成的发芽率下降的问题。
在您看来,目前最好的水稻种子处理综合解决方案是什么?贵司有哪些先进的实践经验值得借鉴?
刘润峰:水稻种子处理技术是一个非常复杂的体系,尤其是目前中国水稻的栽培方式多种多样,最好的解决方案应具备以下几个特点:(1)适应当地主流的栽培方式或种子处理方式,如上文提到的包衣后再浸种的方式,需要产品具备优异的耐水性能;如机播稻种时对种子表面光滑度有一定的要求。(2)具有极高的安全性,通过使用绿色环保的表面活性剂,不用或少用有机溶剂,使用高效安全的成膜助剂等,有效避免在极端环境下药害的发生;(3)有效成分的合理搭配,杀虫杀菌剂的合理复配,协同增效,达到虫病兼防的作用;(4)营养类物质,如植物生长调节剂,氨基酸,生物肥,种子萌发及生长所需要的各种元素等营养物质的添加,从而提高种子的抗逆性或促进生根、生长。
陆亮:拿中国举例,水稻栽培地域性广,栽培模式、品种繁多,种子质量和活力不稳定,故种子处理对复杂的生产问题的适应性和安全性有极高的要求,故我认为最好的水稻种子处理综合解决方案需在″产品P-应用A-服务S″每个环节方面均做到最好,PAS也是先正达种衣剂一直以来所坚守的″别样呵护,不止于种子″的核心理念:
产品方面:高品质种衣剂产品需具有优秀配方组成,在发挥产品的效果、保证包衣质量的同时确保种子的安全性,且在原材料、生产批次稳定性等产品质量方面有优秀的控制;同时,低毒低风险种衣剂产品有效成分的选择和合理搭配需高效且针对性的解决各地的各种生物和非生物胁迫。先正达在新产品和配方研发方面持续创新,不论是在重首家登记和推广应用的经典水稻种衣剂亮盾、利农,还是最新一代针对镰刀菌特效的SDHI类专利化合物在中国水稻恶苗病上的开发,以及针对各种非生物胁迫的生物类产品的开发引进,先正达一直都在引领着中国水稻种衣剂的发展。
应用方面:需针对不同的水稻种子包衣方式和机械设备提供最优的包衣方案如产品与产品组合、包衣时长、转速、药(浆)种比等,并能够确保其具有最优的包衣均匀度、流动性、防脱落、各种环境和种子活力条件下的种子安全性等全面的包衣质量。在产品上市前,先正达种子保护创新中心(北京)会针对如上包衣应用方面的各项指标对包衣质量、种子安全性进行全面测试,确保先正达上市应用的种衣剂产品和配方的高质量应用;同时,针对种子公司等大客户配方进行定制化测试。此外,先正达种子保护创新中心具有遍布全球的技术服务网络,并以全球的包衣应用技术标准服务于中国客户。
服务方面:需要以客户和农户的需求为导向,像种植者一样思考,比如水稻包衣服务、一线技术指导、安全用药管理与培训等服务。以包衣服务为例,由于渠道包衣面临时间紧、工作量大问题,先正达十几年来向渠道提供和推广优秀的包衣机设备,并在渠道建立包衣服务中心以便提高农户的包衣效率,同时确保包衣均匀度和安全性,提升包衣的质量,先正达每年大约更新和替换包衣设备在3000台左右;在种子公司层面,由种子保护创新中心在每个加工季,销售同事都会前往客户加工厂,与客户一起进行机械设备调试,确保包衣方案在实际加工中表现优异。
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该文首刊于 AgroPages世界农化网出版的 '2023 Seed Treatment Special' 杂志(《2023种子处理专刊》).
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