世界农化网中文网报道: 我国是全球最大的小麦生产国和消费国,小麦历年种植面积占全国耕地总面积的22%~30%和粮食作物总面积的22%~27%,分布遍及全国各省(市、自治区),成为我国仅次于水稻的第二大粮食作物,2021年我国小麦产量约占全球小麦产量的17.6%,成为全球第一的小麦生产大国。
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