葡萄牙对植物来源食物的农药残留控制系统虽不断发展,但仍需取得更大进步。这是2009年欧委会健康&消费者理事会FVO(欧盟食品兽医办公室)得出的研究结论。相关法律到位。自从2007年FVO访问后,整个相关行政机构的工作人员调动,工作程序改进,本质上已经重组。12项2007年FVO报告中推荐的项目,5项已经实施,其它的“正在进行中”。农药残留多年控制项目“已经实施”,但样本有限,每年仅929项。而且样本仅在批发和零售环节中采集,进口环节的采集点“很少”。“4个官方控制的实验室,只有其中2个获得认证……分析物的范围有限,不足以支持法律的全面实施,尤其是有关婴儿食品方面。” 虽然FVO认可了实验室设备,但不仅工作人员短缺还缺少必需的仪器。葡萄牙当局称,2个卓越的实验室认证“正在进行中”,其将展开的实验计划将扩展分析物的覆盖范围,但特定的计划或实验室不能完全满足所有推荐项目的要求。
该研究还发现实验室对非法农药使用的系统控制分析范围“十分有限”。
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