俄乌作为以丰富资源标榜的国家,对于全球大宗商品贸易的影响不容小觑。摩根大通表示,俄罗斯是最大的小麦出口国,乌克兰则位列前四。
所以在两国纷争下,全球农产品贸易站在了风暴的第一线。叠加黑海贸易受阻,小麦期货价格更是踏入暴涨的激流之中。
据研究机构UkrAgroConsult称,乌克兰西南港口敖德萨港、基洛夫格勒港、尼古拉耶夫港和切尔诺莫斯克港涵盖了乌克兰近80%的谷物出口。
所以这也能解释,昨日芝加哥小麦期货价格一度飙升至每蒲式耳10美元以上,最终收涨984美分,涨幅达到5.35%,这是自2008年4月4日以来的历史高点。
此外CBOT软红冬小麦期货价格一度上涨4%至每蒲式耳10.23美元,创下2008年3月以来新高。自今年年初以来,该价格涨幅已超过30%。
摩根大通分析师Marko Kolanovic曾在2月14日发布的一份报告中提及,在农产品中,小麦和玉米最易受到紧张局势升级的影响。
而现在这个影响已经蔓延到全球人民的早餐之中,即使你与俄乌相距万里。
全球人民的早餐价格更贵了。
首先面包和早餐麦片这些以谷物为原材料的产品就可能会更贵,同时谷物价格上涨或将助推饲料成本,致使养殖业成本上抬并蔓延至肉价。
从地区来看,中东和北非国家最易受到冲击,因为他们从乌克兰进口大量粮食。欧盟国家也难以幸免,他们从俄乌进口的粮食量占到总进口量的6.4%。美国虽然与俄乌的直接贸易较少,但是也已经在全球大宗商品贸易中有所感受。
据美国农业部的估计,即使在俄乌危机爆发之前,2022年美国的牛肉批发价或将上涨7.5%。
再加上,虽然到目前为止西方国家一直避免对俄罗斯的能源产业进行制裁,但是如果该举措发生变化,那么天然气价格的上涨或将提高化肥价格,最终也会传导至食品价格。
长达两年的供应链危机,已经让食品厂商疲于招架。
此外,在经历了两年全球供应链危机之后,俄乌危机的爆发让食品公司没有更多手段来保护消费者的账单,他们自身也在经受劳动力、运输和包装成本的上涨。
虽然雀巢和家乐氏等主要食品厂商应该可以在其他地方找到供应链,因为小麦价格上涨会鼓励农民积极性。从美国市场就可以看出,美国冬小麦的播种面积已经创下6年最高。
然而这对于全球需求来说依然是杯水车薪。
根据联合国粮农组织数据,今年全球谷物库存与消费比(用于衡量库存占年度消费的比重,备受市场关注)预计为28.7%,低于四年前的31.9%。
在这种情况下,今年许多发展中国家的消费者不得不面临两位数的食品价格通胀。
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