菌根真菌对提高植物利用营养物质的效率,提高植物对环境胁迫的抵抗力,以及减少根部病害等方面发挥至关重要的作用。目前市场上主要的菌根菌种类有内生菌根菌(其中丛枝菌根菌分布最为广泛)和外生菌根菌。丛枝菌根菌可与绝大多数植物根系形成的共生体。丛枝菌根菌在根部周围形成的菌丝网伸展到根际土壤中,扩大了植物根部的吸收表面积,增加植物对矿质营养的吸收;此类真菌还能提高植物的抗逆性(抗旱、抗盐、抗重金属毒害);丛枝菌根分泌的有机酸和多糖类物质可促进土壤水稳性团聚体的形成。丛枝菌根菌在盐碱土壤改良以及农作物增产提质方面的应用前景非常广阔。外生菌根则是菌根真菌的菌丝在植物营养幼根表面形成菌套,并在菌根真菌不侵入细胞内部的情况下,向周围土壤伸出菌丝,代替根毛的作用。外生菌根的形成能降低某些根部病害的发病率,抑制病菌的生长发育。
菌根菌剂发展最为成熟,也最多元化的零售市场在北美洲。据悉,巴西是世界领先的农产品出口国,但该市场直到2018年才开始销售此类产品,这一年以色列菌根菌剂生产商Groundwork BioAg的产品Rootella BR,成为该国首个获得登记的菌根菌接种剂。亚洲,尤其是印度,在近几年出现了此类菌剂产量猛增的现象。目前美国、加拿大等地的少数菌根菌剂企业面向国际市场供应产品,绝大多数的企业仅向当地或局部市场供应。由于受到监管法规对进出口生物制品的限制,本地市场较少受到海外产品的冲击,该市场的竞争较为有限。
以色列Groundwork BioAg公司是为数不多的面向国际市场供应菌根菌剂的企业,其成本效益理想的接种剂销往全球主要的农业市场。公司除了开启巴西菌根菌供应时代,还与美国Marrone Bio Innovations公司合作开发全球首个纯生物,具备综合功能的种子处理剂,产品兼具菌根和生物防治害虫、线虫及真菌病害的功效。公司Rootella产品系列所用的菌根菌源自以色列生存条件恶劣的沙漠环境,其独有的真菌株系和应用方式是公司与以色列声名远扬的农业研究所超过25年的研发成果。多年来的育种、研究和田间试验证实了产品的高效性和稳定性。
Groundwork BioAg联合创始人兼销售与市场副总裁Dan Grotsky,近期接受了AgroPages世界农化网的独家采访,他向我们介绍了菌根菌剂市场现况及公司Rootella产品系列。
1)请您介绍下Groundwork BioAg成立的背景和发展历程。
2008年发生了改变我整个职业生涯的事。记得在我十岁时,我对自己保证要让世界变得更好。尽管过去我的事业非常有益,但我并没有实现那个许诺。我决定去从事再生农业*,尤其是生物农业领域的工作。我与Yossi Kofman博士及Danny Levy合作,Yossi是一位成功的连续创业家,而Danny在以色列农业研究组织中心负责菌根真菌的生产。我们在一起成立了Groundwork BioAg,为了使农业耕地受益于菌根真菌。此后,我们从农业研究组织中心获得的最初技术取得了许可,并开发出了全球成本效益最佳的菌根菌剂生产体系。现在,我们的菌剂产品面向全球的消费者供应,市场覆盖美国、巴西、印度、乌克兰、加拿大和欧洲。
2)贵公司获得美国OMRI有机认证的Rootella产品系列如何使种植者受益?
菌根这种共生关系存在于90%的植物与真菌物种中。利用显微镜可见真菌紧握植物根部,并延长形成地下网络。它们可利用根部触及不到的营养物质,并降解无法被植物利用的营养,尤其是解离磷元素。植物在过去4亿年中一直从菌根中获益,但当今的种植方式耗尽土壤中的天然菌根真菌。使用Rootella菌根菌剂可恢复土壤中的菌根平衡,显著提高植物对营养物质的摄入量。借此能够让农民获益:
- 提高作物产量
- 节约肥料(尤其是磷肥)的使用
- 提高作物对胁迫(例如干旱、土壤盐碱和酸化)的抵抗力
- 产品环保,可用于有机农业
3)在农业可持续发展的大趋势下,您怎么看菌根菌剂的市场潜力?
就像我说的,Groundwork BioAg的成立就是以再生农业作为核心理念。随着农民、监管机构和消费者越来越重视生产方式对环境产生的代价,再生和可持续农业对人们的吸引力与日俱增。这一趋势在一定程度上有利于我们拓展业务,因为有些种植者只选用再生投入品。但是此类投入品仍不是主流产品。为了完成我们的使命,我们的价值主张需要吸引所有的种植者,而不仅仅只是那些热衷于再生农业的人。的确,我们的产品能够提高有机和常规农业中的作物产量,减少胁迫。我们向主流种植户销售接种菌制品,由于产品能够增产并缓解胁迫,这些种植者非常重视我们的产品。他们利用这些菌剂使农业变得可再生。农民能够从中获得益处,环境也能得到改善,我们都能借此受益。
4)在Groundwork BioAg向新市场推广产品时遇上了哪些挑战?贵公司是如何应对的?
行栽作物对菌根菌剂而言是相对较新的市场,因为目前此类产品的供应商聚焦在高经济价值的作物上,其种植者价格点更高。我们将全球成本效益最好的接种菌剂带入国际市场,是看中了市场蕴藏的巨大机遇,但其中也存在非常大的挑战。行栽作物种植者还不习惯购买菌根菌剂,说服他们选用此类产品需要建立在若干种植季的应用效果验证上。对绝大多数种植者来说,最重要的3个指标就是——产量,产量……还是产量。农民在自己的田地上开展试验以检测产品的功效,因此销售周期要用几年的时间来衡量。Groundwork BioAg迎面接受这个挑战,逐步扩大产品在更多地域,更多作物,以及更多农场中的应用。
*可再生农业旨在保护和恢复农业生产体系。此类方式聚焦在表层土再生,提高生物多样性,改善水循环,促进生态体系发挥功效,提高气候变化的适应能力,并且改善农业土壤健康状况与活力。
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