性价比高的酶解海藻原浆献世

日期:06-02-2020

世界农化网中文网报道： 近年，海藻肥以其科技含量高、天然、有机、无毒又高效的特点异军突起，弥补了传统有机肥施用量大、肥效慢的不足，一时间打着海藻肥概念的产品层出不穷。

真正采用优质海藻原料，利用褐藻胶裂解酶直接酶解海藻，将海藻细胞壁填充物质褐藻多糖酶解为活性寡糖，保留全部活性物质的海藻提取液如凤毛麟角，少之又少。

汉和生物精选山东青岛胶东半岛北纬30℃以上、5-6月份、污染较少的深海冷水褐藻为原料，确保褐藻中活性物质的天然成份和生物活性。

汉和生物与中国科学院天津生物所签订技术合作;中国第一个通过褐藻胶裂解酶酶解海藻生产褐藻寡糖的工业化项目

市面上常见的海藻肥料绝大多数选择采用物理或化学方法提取，少数使用生物工艺酶解。机械破碎工艺难以实现大规模生产；而在高温、强碱的情况下会破坏海藻天然活性物，且提取物存在有多糖、蛋白等大分子类物质，兼容性差，缺乏生物刺激作用；而酶解法对微生物的筛选极其严苛，且产品缺乏稳定性。

2020年1月18日，汉和生物与中国科学院天津工业生物技术研究所合作开发的褐藻胶裂解酶项目正式投产，发酵液未经浓缩酶活即能达到20000u/ml以上，是现有美国sigma试剂型（酶活1000U/mL）的20倍以上，远超所有研究机构和企业报道水平（其他机构报道酶活值在400-1200U/ml之间），经过研发人员4个月的努力，酶活现已超过40000U/mL，且稳定性高，在pH 5-10的范围内保持稳定，具有极强的靶向催化功能，能高效降解海藻及海藻酸盐，可广泛用于制取褐藻寡糖、富含褐藻寡糖的高活性海藻提取液。

线性海藻多糖相互交织布缠绕、各糖单元间及糖与水分子间的氢键作用，使得海藻多糖和富含海藻多糖的藻体原浆非常粘稠。褐藻胶裂解酶高效定向酶切多糖中的糖苷键，使交织缠绕的线性多糖变为自由活动的寡糖片段分散到水中，粘度降低，流动性增强。粘稠的海藻肥是未被降解活化的初级海藻原料，低粘度的海藻提取物才是黑科技的产物。

降解海藻的商品酶价格昂贵，一些研究报道使用多种常见的商品酶进行复合酶解包括纤维素酶果胶酶蛋白酶等，由于对褐藻酸缺乏专一性，因此酶解效率不够高。

汉和生物的褐藻胶裂解酶技术，糖链聚合度稳定在3-5，活性更强。利用自己生产的、最高酶活的褐藻胶裂解酶直接酶解海藻，将海藻细胞壁填充物质褐藻多糖酶解为活性寡糖，且能控制聚合度为2-8的寡糖占比85%。此方法具有较强的特异性，提取效率较高，反应条件较温和，降解过程容易控制，产品安全稳定，褐藻寡糖高纯度、高活性。经此酶解技术生产的海藻提取物不仅能够保持海藻中原有的玉米素、生长素、细胞分类等物质，且能将褐藻多糖转化为高活性的褐藻寡糖。

在汉和生物购买酶解海藻原浆，可以根据需要做微调，直接分装生产符登记证的产品进行销售，比如：微生物菌剂、有机液体肥。

良币常常在野蛮生长的市场环境中突围，成为名副其实的代名词。因为相信科学的力量，汉和生物筛选了近10年的良币，现在将既好又便宜酶解海藻提取液献世。

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