关于农药隐性成分，你知道多少？
日期:06-19-2017
随着高毒农药的禁用和国家对农药登记管理日益严格，及农药国标日益和国际农药标准的接轨，加之国家对专利知识保护的强化，使得农药生产厂家遇到了极大困难，将来农药发展的趋势是，尽量淘汰那些生产规模小、作坊式的农药厂，改变目前我国约有数千家农药厂的不利局面。为了生存，许多厂家在已有登记证的产品上，为了增加药效，争夺市场，经常添加一些隐含成分，据不完全统计，和农药隐性成分有关的信息高达120条以上。而这些隐含成分主要有3类，即高毒农药、新药(未过专利期的保护品种)及一些对某种害虫具有特效的老品种。
一、产品中添加隐性成分现状
2016年农业部对全国蔬菜、果树、茶树、水稻、小麦、玉米、棉花、大豆等作物区用药情况集中开展了两次监督抽查，从农业部门披露的信息看，情况并不乐观。数据显示，第一批抽样检测的1323个农药样品中合格样品为1213个，合格率为91.7%。而第二批抽样检测的4152个农药样品中合格样品3482个，合格率仅为83.9%。
通过对两批公示的不合格产品进行梳理，记者注意到随意添加隐性成分问题不仅突出，还表现出以下几个特点：
第一，添加成分复杂多样
农业部门第一批监督抽检发现，110个不合格产品中擅自添加其他农药成分的有53个，占质量不合格样品的48.2%。而第二批监督抽检数据显示，670个不合格产品中擅自添加其他农药成分的有361个，占质量不合格产品的53.9%。除了不合格产品率上升以外，农药企业添加的成分也很复杂：高毒、剧毒农药、禁限用成分都被不同程度地检出。
例如，第二批被抽检出擅自添加其他成分的361个产品中，添加高毒、剧毒农药的有53个，占14.7%;添加菊酯类农药的有79个，占21.9%；检出克百威、硫丹、甲拌磷、氟虫腈、水胺硫磷、氧乐果和灭多威等限用农药成分的有59个，占16.3%，更有4个产品被检出禁用成分特丁硫磷。
第二，生物农药成重灾区
为了追求药效，部分产品在生物农药中添加化学成分在业内已是心照不宣的秘密。记者注意到，与整体合格率相比，生物农药的合格率一直偏低。从最近的一次监督抽查结果看，在抽检的4152个农药样品中，有生物农药211个，质量合格的68个，合格率32.2%，比整体合格率低了近50%。不合格产品主要是非法添加了氯虫苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等高效农药，还有克百威、氟虫腈和水胺硫磷等限用化学农药。
第三，隐性成分与假冒并存
除了添加隐性成分，从农业部门查处的结果看，不少企业在产品中加入其他成分后还假冒其他正规企业的商品。例如，牡丹江市阳明区五林镇洪开农资经销处销售的一种名为“氯氰•丙溴磷”的产品，除了被检测出含有马拉硫磷以外，该产品还冒用山东兴禾作物科学技术有限公司的商标。
二、生产企业在产品中添加隐性成分的动机又是什么呢?
根据现行《农药管理条例》规定，擅自加入其他农药成分将被认定为假农药。生产企业在产品中添加隐性成分的动机又是什么呢?
第一，投机取巧，提高药效。
由于产品老化及抗药性问题，一些现有登记产品的防治效果不断下降。既想保持药效，又不想投资研发新品，一些企业就打起了在现有产品中添加隐性成分的主意。比如，在玉米除草剂莠去津中添加烟嘧磺隆，在阿维菌素中添加高效氯氟氰菊酯等。
此外，随着公众环保意识不断提高，以对环境友好为特点的生物农药受到了人们的普遍关注。但与化学农药相比，大多数生物农药的速效性、持效期相对较短，不适用于防治突发性、爆发性灾害。为了提高使用效果，一些生产企业就在生物农药中偷偷加入了化学成分。对此，中国农业科学院植物保护研究所副所长邱德文介绍说：“生物农药的防效一般在40%左右，而对外宣称防治效果可以达到90%以上的生物农药，很有可能在里面添加了化学成分。”
第二，以次充好，追求利润。
除了提高现有产品的防治效果，有些新药含有的活性成分很贵，于是一些企业在产品生产中故意加入便宜的成分牟取暴利。例如，在苯磺隆中添加甲磺隆或氯磺隆，在氰氟草酯中加入精噁唑禾草灵等。
“市场上一些卖得很火的产品价格贵，很容易被不法企业盯上。”来自辽宁盘锦大洼县的一位姓李的经销商告诉记者：“新药刚上市时价格都比较高，不久之后在当地市场上就可以看到类似包装的产品，通过偷梁换柱后这些产品堂而皇之地与合法产品一同销售。由于添加的隐性成分都很便宜，但卖价却很高，企业可以获得不少利润。一些企业的产品是登记的有效成分不足，添加一部分隐性成分。有的企业就更过分了，产品标签上标有的成分一点都没有，检出的全都是其他成分。“
三、隐性成分难监察
现行的《农药管理条例》对假农药的两种情况进行了明确界定：第一，以非农药冒充农药或者以此种农药冒充他种农药的;第二，所含有效成份的种类、名称与产品标签或者说明书上注明的农药有效成份的种类、名称不符的。企业擅自添加隐性成分，一经证实被认定为假农药，生产企业将面临生产、销售伪劣产品罪而被追究责任，情节严重的，还降面临被吊销农药登记证或农药生产许可证等处罚。
然而，面对目前仍处于小、散、乱状态之中的农药市场，一些业界人士担心很多执法部门的处罚也只能是“头痛医头、脚痛医脚”。
“现在企业制假、仿冒的手段都很隐蔽，比如异地分散生产，就很难查出来。从农业部通报的一些典型案件看，农村和城乡结合部是问题主要发生地，而乡、村两级监管力量恰好都很薄弱，存在不少盲区。”河南省固始县植保站一位工作人员如是说。
除了乡村执法人员不足，一些细心的经销商反映说，在参加一些企业的产品推广会时经常听到有厂家介绍产品药效“非常突出”。“我也曾向厂家咨询过，但销售人员总说是由于药剂中加入了很好的助剂或增效剂，但药品配方属于企业商业机密，不便透露。现实中农民很难发现或举报某种农药产品添加了别的成分，只能靠专业的技术人员检测，但很多产品标签上的网址、电话都是虚构的，这给执法人员找到生产源头带来了不小难度。”经销商老李说到。
除了曝光生产企业外，一些长期从事违规产品的经销商信息也被主管部门公布了出来。农业部要求所在地部门要约谈经营单位负责人，并将其列为重点监管对象，加强跟踪监督。对于自己经营的产品存在假冒、添加隐性成分等事实，农药经销商是受害者还是事先就知晓呢？
老李讲述了一起几年前从事苹果用药采购过程中遇到的亲身经历：苹果腐烂病是陕西果区发病率最高的病害，有些园区发病率高达90%，而且防治比较困难，用药不当容易复发。以前防治这种病主要使用福美胂，随着2014年国家禁止其在国内销售和使用后，植保部门开始推广丁香菌酯和其他药剂。但当地不少同行告诉他，经常有果农指名要买福美胂类药品，经销商虽然清楚福美胂被禁用不能出售，但常常为保住客源而违规。
“很多经销商都是转行做农药的，他们对植保知识往往都是一知半解，不能辨别药品中是否加入了隐性成分。有的农户过分追求效果，要求防治效果要又好又快，但事实上很多替代品种的效果确实不如原有的高毒农药，为此，经销商也只能对添加隐性成分‘睁一只，眼闭一只眼’!”
四、如何辨别隐性成分
一般来说，“特效”药样，都会具有鲜明特点，比如杀什么虫、防什么病、除什么草。
对于要求剖析的样品首先应提供价格，即每吨的价钱，这样就可把该样品在当前农药市场的地位给出一个初步定位：是不是新药，可能是哪一类的农药。
其次，应该提供防治对象，是用于杀虫的、除草的或杀菌的？杀虫是哪种害虫、哪种菌或哪种草？这样根据防治病虫草的类型，初判断的农药范围。例如是棉蚜，就可考虑那些杀蚜剂。如是杀棉铃虫（鳞翅目，夜蛾科），就要考虑那些杀鳞翅目好的杀虫剂，如氯虫苯甲酰胺等。
第三，农药的药效特点。不同类型的杀虫剂，有不同的中毒症状。首先根据害虫中毒症状，可初步判断农药的类型。如害虫中毒，卷曲，吐水，痉挛，该样品就可能是有机磷类杀虫剂。其次可根据杀虫速度，也是帮助鉴别杀虫剂类型的重要依据。如杀虫剂中，氨基甲酸酯类、拟菊酯类、有机磷类杀虫速度较快，而几丁质抑制剂，药效慢，需要3天才能见到效果。其次是杀虫剂的外观、气味等。如有机磷类有大蒜味、恶臭或硫黄味。拟菊酯类杀虫剂防治时会对人眼，皮肤有刺激。新烟碱类杀虫剂如啶虫脒等和阿维菌素对粘虫中毒的症状是麻醉、假死，不萎缩、不吐水，触之能动。以上特点可作为定性农药时的参考。
第四，结合简单的生物测定，辅以样品定性，如果是杀虫剂可简单用粘虫、蚜虫和红蜘蛛3种害虫进行初步药效测定，根据药效就可大致判断出该样品的防治方向，再进行仪器分析定性。特别应注意的是，粘虫的胃毒试验结果应坚持4天，再计算死亡率，以防几丁质类杀虫剂漏掉。
附表：部分杀虫剂剖析参考
五、辨别举例
（1）棉蚜的“特效”乳油。此样品为种棉大户送来的产品，为三无产品。并告知该品种杀虫速度快。根据棉蚜防治经验，认为可能添加高毒杀虫剂。经HPLC测定，其里边果然有克百威。
（2）棉田除草剂分析。样品三袋，一大袋，两小袋。其中大袋标为精喹禾灵，其余两小袋标为增效剂，防治对象是对禾本科和阔叶杂草。精喹禾灵仅对禾本科杂草有效，而对阔叶杂草效果不好，对棉花生长无影响。而其杀阔叶杂草的特性，应和磺酰脲类除草剂有关，经HPLC法分析，是一种磺酰脲类除草剂，另1小袋为渗透剂。
（3）防治潜叶蝇杀虫剂。标签是阿维菌素。根据经验：阿维菌素本身就对潜叶蝇防效很好，应该还有机磷杀虫剂。经HPLC法分析，其中有1种有机磷杀虫剂。考虑到大多数机磷杀虫剂和阿维菌素复配时，阿维菌素发生分解，所以作者不提倡此两种农药混配。事实上，分析时已经证明阿维菌素发生了分解，含量达不到标定的含量。
（4）杀棉铃虫的特效药——“两周闲”。已知氯虫苯甲酰胺对棉铃虫效果突出，另外根据所报价格也相符。经HPLC法分析，证明就是氯虫苯甲酰胺，但其含量却很低。
（5）防治棉盲蝽蟓长效药剂。标签有效成分为苏云金杆菌（BT），说明应该是套证生产，BT根本就不治盲蝽蟓。实际分析是高含量的氟虫腈。
（6）一喷三防“氧乐果”乳油。其说明能同时防治麦蚜、白粉病、干叶。气相色谱法分析，使用大孔径毛细管柱时，可减少氧乐果分解。结果表明，氧乐果已分解含量很低，同时加入的杀菌剂粉锈宁也所剩无几。
（7）防治白粉虱乳油。河间国欣农研总会棉花种植基地送来，说防治白粉虱效果好。经HPLC法分析，有效成分为啶虫脒、烯定虫胺和阿维菌素3种农药。
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