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2013年国际食品法典农药残留限量标准 - 除草剂篇 qrcode

2014-01-17

3.  除草剂残留限量标准

制修订的4种除草剂品种,涉及76种食品上145项农残标准(具体内容详见表3),其中仅噻草酮未在我国取得登记。草铵膦制修订标准达68项之多,暗示国际市场上使用该药频率较高,分析具体标准内容,可看出大部分为新增和限量值调高标准,但是在柑橘类水果、浆果及其他小粒水果、马铃薯、干蚕豆、干菜豆、豌豆、玉米饲料上调低或废除了限量值,这在一定程度上增加了农产品出口风险。

表3除草剂的残留限量制修订情况
农药通用名 食品名称 MRLs(mg/kg)
修订前 修订后
草铵膦 Glufosinate- Ammonium 奶类 0.02 0.02
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外)、菜豆 (带荚和/或鲜籽粒) 、粗加工油菜籽油、蛋、胡萝卜、家禽肉、鳞茎洋葱、野苣 0.05 0.05
果皮不可食的热带和亚热带水果、仁果类水果 0.05 0.1
核果类水果 0.05 0.15
芦笋 0.05 0.4
糖用甜菜 0.05 1.5
粗制向日葵籽油 0.05 ×
粗制向日葵籽油 0.05  
柑橘类水果 0.1 0.05
可食用家禽内脏、树坚果、玉米 0.1 0.1
浆果及其它小粒水果 0.1 C
马铃薯 0.5 0.1
黑醋栗,红醋栗,白醋栗 0.5 1
杏仁壳 0.5 C
菜豆(干) 2 0.05
干蚕豆 2 C
向日葵籽 3 ×
豌豆(干) 3 C
油菜籽 5 1.5
向日葵籽 5 C
玉米饲料(干) 10 8
醋栗 -- 0.1
果皮可食的热带和亚热带水果 -- 0.1
(红)黑树莓 -- 0.1
咖啡豆 -- 0.1
蓝莓 -- 0.1
葡萄 -- 0.15
草莓 -- 0.3
洋李干 -- 0.3
莴苣茎 -- 0.4
大米 -- 0.9
豆类饲料 -- 1
干稻草及饲料 -- 2
棉花种子 -- 5
甜菜糖浆 -- 8
噻草酮 Cycloxydim 糖用甜菜、莴苣茎、莴苣叶 0.2 C
草莓、胡萝卜、葡萄 0.5 C
菜豆 (带荚和/或鲜籽粒) 、豌豆 (带荚 =未成熟籽粒) 1 C
豆类(干)、干大豆、马铃薯、脱壳豌豆(嫩籽粒)、油菜籽、芸薹类蔬菜(结球甘蓝,花椰菜) 2 C
可食用家禽内脏、奶类 -- 0.02
家禽肉、家禽油 -- 0.03
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外) -- 0.06
大米、干稻草及饲料、核果类水果、仁果类水果 -- 0.09
哺乳动物脂肪(乳脂肪除外) -- 0.1
-- 0.15
糖用甜菜、甜菜根、玉米 -- 0.2
葡萄 -- 0.3
哺乳动物内脏 -- 0.5
块根芹 -- 1
番茄、莴苣茎、莴苣叶 -- 1.5
玉米饲料(干) -- 2
草莓、鳞茎洋葱、马铃薯 -- 3
韭菜 -- 4
胡萝卜 -- 5
向日葵籽 -- 6
亚麻籽、油菜籽 -- 7
芸薹类蔬菜(结球甘蓝,花椰菜)、辣椒 -- 9
豆类(蚕豆和大豆除外) 、脱壳豌豆(嫩籽粒) -- 15
豆类(干)、豌豆(干) -- 30
干大豆 -- 80
干红辣椒 -- 90
苯嘧磺草胺Saflufenacil 豆类 -- 0.3
豆类(干) 0.3 C
豌豆(干) 0.05 C
干大豆 0.07 C
2甲4氯 MCPA 玉米、豌豆(干) -- 0.01
奶类 -- 0.04
蛋、家禽油、家禽肉、可食用家禽内脏 -- 0.05
哺乳动物肉(海洋哺乳动物肉除外) -- 0.1
大麦、哺乳动物脂肪(乳脂肪除外)、燕麦、黑麦、黑小麦、小麦 -- 0.2
玉米饲料(干) -- 0.3
哺乳动物内脏 -- 3
干大麦秸秆、干燕麦麦秆和草料、干黑麦秆及饲料、干杂交麦秆及饲料、干小麦草和小麦草饲料 -- 50
干草,饲料草 -- 500

注:“--”表示未制定;“C”表示撤销; “×”表示终止制修订。

本文首登于《农药科学与管理》杂志。
世界农化网

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