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哈茨木霉产品哪些创新技术与研发方向值得关注?

2023-12-25
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哈茨木霉是作物种植中最常用的木霉品种,能够抗击作物病害,与根瘤菌等有益菌发挥协同功效,还具备生物刺激素和肥料的功能,可进一步促进植物的生长。


虽然诸多菌剂产品都具备上述功能,但哈茨木霉有何独特之处?市场中领先的哈茨木霉制剂采用了哪些技术来增强这一微生物产品的功效和稳定性?此类菌剂能够与哪些化学制剂联用协同?产品推广方面有何建议?未来研发方向有哪些?针对这些问题,我们邀请到慕恩生物农业事业部产品线经理金漫,向我们分享她的见解。


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慕恩生物农业事业部产品线经理金漫,本科、研究生分别毕业于华中农大、中科院西双版纳植物园,从事″微生物与药用植物互作″课题研究,在慕恩生物先后从事哈茨木霉项目研发、新产品上市和推广工作,具有微生物菌剂产品从研发到市场的工作经验。


1. 与其他生防菌相比,哈茨木霉具备哪些特点或防病促生优势?


相对于细菌类的生防菌株,哈茨木霉作为真菌,具有能够产生更多次生代谢产物,在环境中扩张能力更强,覆盖范围更广等特点,因此在生防中表现为防病谱更广,覆盖相同的面积,需要菌量更少等优势;同时,从作用机理上看,哈茨木霉独特的″重寄生″功能,让其能够与真菌性病原菌直接正面对抗,而细菌往往只具备提前占位等功能。


相对于其他的真菌类生防菌,哈茨木霉是目前研究、应用历史最长的生防真菌之一,因此对环境和人体的安全性很高,另外,哈茨木霉的生长繁殖速度快于一般真菌,且对环境和化学药剂的耐受能力也更强,因此具有更强的环境适应能力。


在促生长方面,哈茨木霉因为能够对环境中的纤维素进行分解并生成植物能够吸收的小分子营养,因此对于土壤酶活性的提升和根系有机营养的供应也具有更多优势。


2. 慕恩生物选用的哈茨木霉菌株有哪些优势?贵公司采用哪些独创/领先技术来增强哈茨木霉产品的功效和稳定性?


对于不良环境的适应能力强:在研发之初,就充分考虑了应用场景中的高低温、酸碱土壤和干旱等逆境,因此在筛选过程中选用了对于温度和酸碱性适应范围更广、与化学农药兼容性更高的菌株,同时菌株不仅在实验室经过筛选,也经过了田间苛刻种植环境的筛选,菌株不断复壮保证处于最优的适应状态。


菌株不断升级:慕恩生物生产用的菌株不是一成不变的,研发端不断对标现用的自有菌株以及市面上的其他应用菌株,筛选防病能力、环境耐受能力、化学农药兼容能力更强的菌株,并在发酵工艺完善后推向市场,确保产品中使用的菌株处于不断升级的状态。


独特的高密度真菌孢子发酵技术:慕恩生物哈茨木霉的发酵不同于传统的槽式发酵,而是采用以高蛋白物料为发酵底物的高密度真菌孢子发酵技术,高蛋白保证了产品孢子活性强,在土壤中能够更快萌发,高密度发酵保证了发酵出来的产品杂菌率低,成品杂菌率低于国标要求100倍,同时专利发酵技术过程更可控,发酵出来的产品批次间稳定性也更高。


产品的货架期更长:慕恩生物的哈茨木霉在制剂开发过程中,充分考虑了产品货架期的需求,因此具有对标乳制品行业的货架期测试体系,通过配方研究和独特的包装设计,对产品中水活度、氧气等指标严格控制(慕恩生物每一包哈茨木霉产品的包装上都有一个特殊的单向透气阀),保证产品货架期能够稳定在2年以上,进而保障了终端产品效果的稳定性。


3. 哈茨木霉与哪些化学农药联用能发挥协同增效?


慕恩生物哈茨木霉能够与啶酰菌胺、三唑类杀菌剂、铜制剂等杀菌剂联用发挥协同增效的作用,主要作用机理来自于哈茨木霉通过丰富的作用方式模糊化学药剂打击位点,同时化学药剂无差别对作物根际或叶际微生物进行杀灭后,能够在高浓度药剂环境中生存的哈茨木霉可快速占领生态位,同时哈茨木霉产生的次生代谢产物还有利于植物伤口的愈合,因此联用以后,一方面降低对化学药剂的抗药性,药效更持久,另一方面降低下一次病害爆发的几率,同时加速植物伤口的愈合。


4. 您在推广哈茨木霉制剂时碰上了哪些挑战?是如何克服的?


主要来自于市场认知的教育,中国市场在80年代就有哈茨木霉产品的推广,但是受限于当时发酵水平和产品应用技术研究不够透彻,存在效果不稳定的情况,且市场上存在过一段时间的乱相,即一些号称哈茨木霉的产品可能存在第三组分违规添加的情况,导致消费者对于哈茨木霉产品的信任度不够。


在这个过程中,慕恩生物的推广只能是通过实力赢得市场的认可,所以一开始是选择对于生物防治有过好的体验、有认知的客户,也是一批受教育水平较高,对于市场未来把控较为精准的专业客户,作为我们的首批市场推广者;同时我们的团队配合客户展开大量的田间地头工作,一个村一个镇地去建立示范田,让消费者亲自见证产品的田间表现;同时也选取一些受土传病害困扰严重的″硬骨头″去攻克,例如草莓的红中柱根腐病、菠萝心腐病、大姜烂脖子病等等,根据不同的作物,开发了蘸根、拌基质土、灌根等特殊的应用方式,攻克了″硬骨头″,在市场上渐渐积累起了口碑。


还有一部分的挑战来自于″劣币驱逐良币″的商业竞争,在慕恩生物哈茨木霉产品在市场上赢得客户认可后,各类哈茨木霉产品如雨后春笋般冒出来,新的概念也被创造出来,例如生产端还未稳定达到的″厚垣孢子″技术、超过常规认知的有效活菌数等,又或者是远低于常规价格等的价格战。


对于这一类推广挑战其实是较好应对的,只要保证产品的质量和不断提升自身的产品力即可。我们也有不少客户在选择了替代产品以后,再回头选择慕恩生物的哈茨木霉,我们在海南的基地客户,甚至通过哈茨木霉和田间的土壤进行小量混合发酵,就能够判定产品的优劣,谁是李逵谁是李鬼也就一目了然。


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▲慕恩生物木霉系列对土壤的疏松效果 


5. 目前开发哈茨木霉制剂还有哪些难点需要克服?研发热点在哪里?


目前产品效果好的哈茨木霉,几乎都是粉剂,因为在粉剂中,孢子的存活能力更强。但是随着设施化农业的发展,考虑到实际应用的效率,液体剂型产品的市场需求必定会更大,但哈茨木霉孢子在液体环境中的存活和产品的货架期是一个比较大的挑战。目前慕恩生物即将推出市场的哈茨木霉农药就是一款克服了诸多研发端困难的液体哈茨木霉制剂,算是市场上第一款哈茨木霉活孢子的液体制剂产品,具有开创性的意义。


研发的热点一方面是液体剂型的研制,另外一方,基于哈茨木霉代谢产物的生物农药产品的开发也是值得关注的方向。

 


慕恩生物是专注于将微生物资源商业化应用的创新型生物技术公司,拥有全球最高生物多样性和新物种多样性的微生物菌种资源库。慕恩生物将于2024年3月7-8日参加由AgroPages世界农化网举办的生物农药、生物刺激素及生物肥料国际高峰论坛(BioEx 2024)。会上,慕恩生物将做″新菌种,新剂型 — 非芽孢类微生物制剂的开发和市场潜力″的主题报告,从研发层面,介绍其在新菌种挖掘,新剂型开发,产业化所用方法,及研究新发现,并深度解析新技术在国内(外)的市场潜力。欢迎您莅临大会现场,从这一报告中获得启发,或与慕恩生物面对面交流,碰撞出业务发展新思路,探讨潜在合作方向。


Zhejiang Tide Crop Science Co.,Ltd.
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